肯德基在全国推出“蔬果搭配餐”

　　肯德基所属的中国百胜餐饮集团日前宣布，10月10日起，全国肯德基餐厅将推出全新的“蔬果搭配餐”，从而取代原有的“经济豪华套餐”。早在8月8日，肯德基就提出“为中国而改变，全力打造新快餐”，倡议所有同业共同关注中国人的饮食健康，为消费者提供更多更好的饮食选择，特别是注意蔬果品种的推广，引导消费者均衡地摄取身体所需的各种维生素。

　　此次肯德基推出蔬果搭配餐，就是对这一倡议的具体落实。消费者选购“蔬果搭配餐”就可以在正价的基础上享受优惠，期间还可以得到一张百刮百中的兑奖卡。中国百胜餐饮集团副总裁、肯德基品牌总经理朱宗毅说：“我们打造新快餐的决心是不容置疑的，我们坚信肯德基的蔬果搭配餐更符合消费者的健康生活需求”。

　　据悉，肯德基自2000年聘请多位营养专家成立“食品健康咨询委员会”起，就不断致力于蔬果产品的创新与改进。2003年在全年供应玉米沙拉的基础上，推出了“四季鲜蔬”系列，推出后蔬菜类产品的销售量有很好的增长。最近肯德基又推出了采用独创秘方、以九种新鲜水果配制、维生素含量丰富、口味绝佳的“九珍果汁”饮料。

　　程平/文