保护好您的肝

　　▲肝病，越来越强劲的健康杀手

　　浙江大学博士生导师、运筹与控制学研究所副所长、我国运筹学的领军人物之一、36岁的何勇教授因患“弥漫性肝癌晚期”于今年8月5日英年早逝。同月的30日，42岁的演员傅彪带着他一贯的谦和微笑，因肝癌转移永远地离开了所有关爱他的人们。早在今年4月10日，著名画家陈逸飞也因肝硬化合并上消化道大出血，使得他的艺术和商业生涯戛然而止。

　　同样的肝病病魔，同样的过度疲劳，同样的不知道保护自己……《健康报》今年4月14日有一则报道“中青年重症肝病趋增”。报道说，中青年慢性肝炎、肝硬化、肝癌等重症肝病的发病率在上升。

　　被称为“癌中之王”的肝癌已是排位第二的大癌症，估计我国肝癌每年死亡人数约11万多，占全世界肝癌死亡总数的40%%。我国的肝癌患者中有75%%~85%%合并有乙型肝炎及丙型肝炎，乙型肝炎病毒与肝癌发生有明确的因果关系。

　　近10年来，酒精性肝病患者明显趋增，长期大量饮酒，尤其是高度数的酒，可直接损害肝细胞。酒精性肝病有这几种类型：酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、最后发展成酒精性肝病，也可诱发肝癌。

　　近年来，脂肪肝和脂肪性肝病的发病率不断攀升，严重者也可发展成肝硬化等后果。肝病，已成为越来越强劲的健康杀手。

　　▲怎样保肝

　　·首先是认识肝脏人的生命活动一刻也离不开肝脏。我们每天吃喝进去的营养物质必须依靠肝脏进行加工，然后才提送到人体器官、组织、细胞，供生命活动之需要。肝脏还是人体内最大的解毒器官，进入体内的毒物、药物，体内自身产生的毒物、废物必须依靠肝脏解毒。没有了肝脏的正常功能，就没有生命存在的可能。所以，保护肝脏就是保护您的健康和生命！

　　·了解自己肝脏的状况很重要因为肝脏的代偿能力很强，不到肝脏全线破坏、山崩地溃之前，往往没有明显症状，就是直接在1~3厘米的肝癌早期也可以不显示症状。所以，要通过体检，化验肝脏的各种有关指标，做一下B超，了解自己肝脏的现况，排除隐患很重要。

　　·患慢性乙肝怎么办建议您①一定要到信誉好、技术实力雄厚的大医院或专科医院请专科医生诊治，并采取适宜的保肝措施。千万不要听信包治包好的虚假广告。②避免不利于肝脏的各种有害因素如酒、烟、劳累、紧张压力等。③定期检查，观察病情变化。

　　·熬夜就是虐待您的肝脏您不知道吧，当您熬夜、甚至通宵达旦地拼命工作时，您的肝脏却在大喊救命呢！这是因为晚上11点到凌晨3点是肝胆系统充血、要运作排毒的时候，晚上睡眠也是肝脏自身细胞的整修时间。此时身体躺平，肝脏就可以摆平，充满足够的血，这时的肝脏会是平常的2倍~3倍。但如果您晚11点过后还坐着或站着，肝脏的血流量不足，既不利于肝脏解毒，又不利于肝脏自身的整修，倘若您经常熬夜，则肝脏受损无疑。·适量补充对肝脏有保护作用的补充品①卵磷脂及胆碱。卵磷脂能促进肝细胞的再生，有助于肝功能的恢复，防止肝硬化。卵磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力，可防止脂肪在肝内积聚，若体内胆碱不足，则会影响脂肪代谢造成脂肪在体内积聚，易形成脂肪肝甚至发生肝硬化。鸡蛋中的蛋黄是卵磷脂最丰富、最可靠的来源之一，蛋黄在所有食品中含卵磷脂最高；鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。所以从食品看，鸡蛋是一种保肝食品。②维生素E。维生素E能增强肝脏的解毒功能，当体内维生素E充足时，肝脏就有能力解除以下物质的毒性：漂白剂、杀虫剂、化肥、其他环境的污染。相反，体内维生素E不足时，这些物质都会使肝脏受损。③硒。有保肝作用，有利于防治肝坏死。研究发现，肝硬化、肝炎病人的血清硒浓度显著低于正常人，补硒及给予维生素E对防治肝坏死有一定作用。并且还发现，补硒地区病毒性肝炎的发病率明显低于非补硒地区。硒还可以增强肝脏活性，加速肝脏的排毒。另外，低硒是肝癌发生、发展过程中的条件因子，补硒可使肝癌发生率下降35%%，使肝癌家族史者的发病率下降50%%，并可阻断乙肝病毒表面抗原携带者发生肝癌。④维生素B2、B12。有资料认为，慢性肝炎者要注意维生素B2的补充。也有资料指出，维生素B12对强化肝功能有效，可适当补充。

　　·避免黄曲霉素的摄入黄曲霉素是造成肝脏癌变的强致癌物，易在发生毒变的花生、玉米中存在，望读者警惕。