宁波日报讯（记者蒋炜宁）在学校周边的一些小店里，常可见到“麻辣素食”。这些外包装质量较差，但颜色诱人、价格低廉的小零食很受学生欢迎。江东卫生监督所在二号桥市场，共查处了数十种不卫生的“麻辣素食”。这是记者昨天从江东区卫生局获悉的。
幸福苑实验小学、太古城小学等学校周边店里常有这些“麻辣素食”的踪影。卫生监督员在详细了解这些店的进货渠道后，近期乔装打扮成采购员，对二号桥市场进行了暗访。
他们发现至少有5个摊位在批发这类产品。随后，执法人员对这些摊位进行了突击检查。
这次被查处的“麻辣素食”共有数十个品种，均批发自义乌小商品市场，产地大多标着湖南、重庆、义乌等地。产品外包装看似很鲜艳，实则粗制滥造。外包装上标着“烤鸭味、香辣味、腊牛筋”，都跟肉制品有关，而里面均是面制食品。外观红红绿绿的，但摸上去有一层黏乎乎的油脂。这些“麻辣素食”标注的保质期较短，一般为3个月，但是翻遍整个外包装，要么是生产日期标注不清，要么是根本没有标注。卫生执法人员当场封存了外包装有破损的或标识不清的“麻辣素食”500袋。这些“麻辣素食”将作进一步的检验。
江东卫生监督所所长董斌昨天在接受记者采访时说，能从包装袋上摸到油脂，这说明包装袋已破损。外包装破损后，食品的保质期大大缩短；食品与外界空气接触，微生物易进入包装袋中繁殖。另外，油脂易发生酸败，食品的食用价值几乎没有。这样的食品是严禁在市场上销售的。（来源：中国宁波网）
