哈市餐具洗涤卫生状况堪忧

　　本报讯 （记者 邢光华）用 劣质的洗涤剂洗餐具，店内消毒柜形同虚设变成了杂物柜。这种现状令人感到触目惊心。

　　14日上午9时许，记者在哈尔滨市道里区安国街发现，一个骑三轮车的男子，将一些白塑料桶连续送向几家小饭店。当记者问送货人卖的是啥饮料时，该男子回答说是餐具洗涤剂，只需十几元钱就可买一桶。这种自制的洗涤剂，成本低，可以洗手、洗衣服，当然也可洗

　　当日中午12时许，记者在道里、道外、南岗等区的一些小餐馆看到，许多饭店后灶不仅使用类似的劣质洗涤剂，甚至干脆用洗衣粉来刷洗餐具，许多碗盘还带着泡沫痕迹，就又被拿到餐桌上使用。在不少饭店里，食品消毒柜里竟装着衣物鞋袜。

　　据内行人士介绍，这种黑加工制作的所谓洗涤剂，大多是用碱、盐和增稠剂等再加进适量的水和颜料制成，有的还掺进了香料。未洗净的餐具上，会含有各种有害物质，损害身体健康。对于这种违反食品卫生法规、使用劣质洗涤剂洗刷餐具的行为，有关部门应予以坚决制止。