美酒佳肴喜迎宾朋

　　（记者江俊）曼妙的音乐、飘香的美酒，昨晚的嘉州饭店国宴厅喜气洋洋，２００５中国餐饮业博览会欢迎酒会在这里隆重举行。商务部部长薄熙来致祝酒辞。省委副书记、省长张中伟致欢迎辞。出席开幕式的还有全国人大法律委员会副主任委员洪虎，商务部部长助理黄海，省委常委、市委书记李春城，省人大常委会副主任王荣轩，副省长黄小祥，省政协副主席阿称，市政协主席黄忠莹。酒会由市委副书记、市长葛红林主持。

　　商务部部长薄熙来在祝酒辞中说，“民以食为天”，中国自古就有美食之都的美誉。目前，全国有２０００万餐饮从业人员，有７００多万厨师。川菜百菜百味，已经成为影响最大的菜系之一。首届餐饮博览会在四川举办，四川当之无愧。

　　受省委书记、省人大常委会主任张学忠委托，张中伟首先对各位领导和嘉宾的到来表示热烈欢迎。张中伟说，川菜品牌响誉全国，２００４年川菜的各项收入达到４３６．３亿元，排在西部第一位。张中伟提议，为川菜的发展和餐博会的顺利举行干杯。

　　市领导刘佩智、何绍华、吴平国、何华章等出席欢迎晚宴。参加欢迎晚宴的还有全国各盛市、自治区代表团团长，来自国际性行业组织和美、俄、德、法、日、韩等２０多个国家和地区的餐饮业行业组织负责人，以及在华外籍厨师。

　　９天盛宴今日开吃

　　（记者贾雨夕实习生唐光蓉）今晚，由中国国际贸易促进会、市政府主办的２００５中国国际美食旅游节，将在主会场一品天下盛情开幕，连续９天的美食狂欢节将从这一刻正式开席。据了解，今年的美食节由主会场一品天下美食商业步行街和青羊、成华、锦江、新津、温江、双流、邛崃、郫县８个分会场组成。