测食品毒性只需5分钟_新闻中心

测食品毒性只需5分钟

http://www.sina.com.cn 2005年10月21日00:30 新晚报

本报讯（实习生于勇澜记者刘钢）昨天，记者从市质量技术监督局获悉，由哈尔滨市产品质量监督检验所自主研发的食品有害物质速测仪和试剂盒已通过国家、省、市相关部门的专家认定。　　据了解，速检仪的问世，将彻底解决大批次食品检测时间长，技术繁琐的难题。据介绍，对于一般性食品检验，速测仪同时可进行40至50个批次的食品检测，检验时间只有30分钟，并且操作简单；试剂盒不仅准确有效，而且成本低廉，市民只要将买回的食品切下一小块，通过食品试剂，便能迅速得到食品中是否掺杂和使用了甲醛、二氧化硫、吊白块等具有致癌性或者对人体有害的物质残留。