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无公害蔬菜有望降价


http://www.sina.com.cn 2005年10月21日09:39 南方都市报

  无公害蔬菜有望降价

  “放心肉”将贴电子标签,放心早餐年底前入室经营

  本报讯(记者王海军 实习生廖靖文 通讯员穗仁宣)广州市食品放心工程将进一步完善。昨天上午,广州市副市长王晓玲在市人大举行的“羊城论坛”上透露,市政府将设立“

绿色通道”,无公害蔬菜零售价格有望逐步下降。此外,市政府已计划建立4个生鲜肉大型批发市场,给“放心肉”配“电子标签”,保证学校、酒楼等机团单位都能吃上“放心肉”。

  王晓玲介绍,目前市民反映较多的“难以买到无公害蔬菜”、“无公害蔬菜价格高企”等问题,市政府将采取两个手段解决。一方面,培养更多无公害蔬果生产基地确保货源,目前,广州市已建成305个标准严格的无公害蔬果生产基地,今后还将建立更多的基地。

  另一方面,针对很多超级市场和大型商场都对无公害蔬菜征收相当高的“上架费”,造成销售点少,价格高企的现状。王晓玲表示,市政府将设立一条“绿色通道”,规定卖场不得征收过高的“上架费”,保证无公害蔬菜进入市场渠道畅通,逐步降低销售成本,市民有望吃到物美价廉的无公害蔬菜。

  “放心肉”也是昨天论坛上的焦点。王晓玲介绍说,广州市已规定“放心肉”实行直接配送,由屠宰场直接运送到市场零售摊档,减少中间环节产生的费用。此外,“代宰费”也将从原来每头猪200多元降低到不超过65元的标准,平均每斤“放心肉”的成本降低了约9毛钱,从根本上降低经营放心肉的成本。

  王晓玲表示,“送肉上门”已成为在全市彻底推行“放心肉”的软肋。市政府决定在广州市郊建立4个生鲜肉大型批发市场,邀请大型跨国企业以及有实力的民营资本进驻,“放心肉”上配有“电子标签”,市民一目了然。

  “放心早餐”同样备受市民关心。中山大学营养系苏教授认为,“目前‘放心早餐’只能说是能提供能量,填饱肚子,还不能提供多少营养。”市食品药品监管局的负责人表示,现有流动模式经营的“放心早餐”数量还将增加,并向更广的范围推广,并有望在年底前试点推行入室经营,部分摊档将进驻小区。


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