200多年历史的古街:永远的十八格(图)

　　十八格街景

　　这是一条有着200多年历史的古街，历经几度兴废。在沉寂10多年后的今天，它被注册为商标，成为黄花菜基地，再次闻名海内外———

　　□江海苹／文潘登／图

　　1驿站

　　古道，西风，瘦马。

　　最早的十八格大概就是这样吧。

　　在毗邻大田的德化县春美乡上春村，海拔800米的大山里，有一条旧时的官道驿站———十八格。

　　关于十八格的起源，有人说，是因为从德化城关到这里，要经过十八道弯；又有人说，十八格街道呈“十”字形，再往上走，呈“八”字形，因此得名。现在追究其名字的来历已不重要。

　　据史料记载，春美虽地处德化县西部边陲，却是西部的边贸中心。清代曾在双翰设立双翰市，建国后又在大田毗邻的十八格设立圩场。泉州传统的商业方式大致有坐商、行商和居间商三种民俗形态。十八格就是居间商的天下，他们手上并没有可以买卖的商品，是通过介绍耕牛、猪、羊等买卖以获取一定的报酬。

　　2旧街

　　十八格到德化县城关要花一个半钟头，沿途弯弯曲曲的山路在考验着我的胃。我在想，往“十八格”的路上一定不止十八个弯。

　　汽车在一排房子前停住了。这是一条仅有100多米长，街面宽约6米的古街。两边的房子显得破旧了，还有一间房子已经倒塌。屋旁边堆着几排的瓦片。春美乡党委书记林大利说，这是前不久在台风中倒塌的。当时村民把房子的木头全部卖了，乡里得知消息后立即赶来制止。有消息说，乡政府想把这条街保护起来。

　　黄花菜让十八格重生

　　街上冷冷清清的，一只黄狗悠闲地走在街上。这里总共有46间房。最早的房子是一层楼，后来这里的人又把房子多盖了一层。有的房子已经不住人了，空余的房子有的用于堆放柴火，有的用于饲养家畜，有的干脆锁起来。过了一会儿，街上多了几个人，他们都在忙着手中的活。屋外停放着几辆摩托车，街上一老人告诉我们，那是用来进出载东西的。

　　3老人

　　如今住在十八格的多数为上了年纪的。这里的人生活很悠闲，平日里做做农活，有空时就在家里看电视。闲时几个老人聚在一起，泡泡茶、抽抽烟、唠唠嗑。

　　走进苏甫寿家里，他正坐在桌子旁边，独自抽着烟。82岁的苏甫寿说，在我们来这里的前一天，住在这里年纪最大的91岁的老人刚去世，而他现在成了这条街上年纪最大的。

　　苏甫寿老人记忆力很好。他22岁就来到这条街，专门从事屠宰。对于这条古街，老人有割舍不断的情缘。他说，此街始建于清雍正年间（1735年），也是德化、大田两县的要冲，是两地旧时重要的商品集散地。这条大道是三岔路的起点，一条通往永春、一条通往赤水、一条通往大田。

　　小时候，他就住在离十八格不远的地方。从小，他就来这里玩，感受着这里的商贸氛围。后来长大了，他就跑到这里来卖猪肉。以前，这里是古官道，非常繁荣。街上不仅有各种各样的店铺，还有供外地客商住的客店。解放前，这里还有驿站。

　　老人真切地记得，十八格有圩日的时候是1960年，“圩日”是十天一次，每月逢“1”的日子定为“圩日”。每到“圩日”，这里有着从各地蜂拥而至的客商，他们有的挑着红薯干、笋干、黄花菜过来，有的从海边带来了咸鱼干、白虾等，都是来这里交换山货的。天刚蒙蒙亮，这里就开始热闹起来。

　　老人笑笑说，那时人多，有上千人吧，从街这头走到街尾要花半个多小时以上的时间，挤不过去呀！摊点从街头开始摆起，这短短100多米的街道根本容纳不下，从大田那边挑着红薯干来卖的人挤不过来，摊点只能从街这头开始往山的那头不断延伸。

　　61岁的涂茂勇出生在十八格，他的父母在他还没出世时就来到这里开旅馆。后来，他就开豆腐坊，专门做豆腐。

　　他回忆，当时有五六家旅馆，每间最少能住20人。由于当时交通不便，很多商人要从大田、永春、惠安等地把货物挑过来卖，在这里留宿过夜。那时家里的生意真的是好得不得了。一晚上0.15元，都是睡通铺。人多的时候，尽量往里挤，能住多少是多少。夏天旅店里通常是打地铺。一到冬天，街上还有人专门出租棉被，一条棉被每夜租金0.15元，两个客人合用，这样经营旅馆的人也能挣0.15元。第二天“圩日”，天刚发白，街上就开始摆摊设点，人声沸腾。

　　4重生

　　这条已有200多年历史的古街，历经几度兴废。据说，清后期，德化、大田两地商人在此争抢生意，引发了命案。后来，事情没得到妥善的解决，有人将此事奏请当朝皇上。皇帝遂下令废除这里的商贸活动。

　　随后几经起伏，但真正的没落，还在十年前，随着乡政府的搬迁，春美乡经济中心转移了。名声远扬的十八格古街终于成为明日黄花。

　　但随行的春美乡领导告诉记者，他们把十八格留住了。原来，这里盛产黄花菜，又叫金针菜、安神菜，还叫萱草、忘忧草，清热利尿，对多种病症具特殊疗效。和当地的气候土壤有关，这里种出来的黄花菜不会酸，产品非常畅销。

　　如今，当地政府已把“十八格”注册成商标。两三年来，“十八格”黄花菜远近闻名，产品畅销海内外，先后通过省级无公害产地和产品认证，获得农

　　业部农产品质量安全中心颁发的“无公害农产品认证”。十八格黄花菜年产量600吨，形成“公司＋基地＋农户”的经营模式，为专业化规模经营。

　　现在，人们提起黄花菜，就想起了十八格，想起那条遥远的古街。