秋冬时节 早餐宜吃粥 |
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http://www.sina.com.cn 2005年10月26日01:31 重庆晚报 |
深秋,天气逐渐从凉爽转冷,气候干燥,常会感到口唇干燥、咽干、皮肤发涩。这是由于燥气消耗了人体大量津液的缘故。故此,这个时节,一定要注意养阴。 在进食的调理上,除遵照原有的荤素搭配、平衡膳食的原则外,还要注意少食辛燥的食品,如辣椒、生葱等。宜食芝麻、糯米、乳品等柔润食物。古人认为“晨起食粥,推陈出新、利膈养胃、生津液,令人一日清爽”。所以,早餐最好喝上一碗粥,能润燥滋阴,益 于养生。网络编辑:甘健 |