质检总局下禁令 北京家乐福仍用PVC保鲜膜包熟食 |
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http://www.sina.com.cn 2005年10月27日10:59 中国新闻网 |
中新网10月27日电据《北京晨报》报道,根据国家质检总局日前下达的要求,PVC保鲜膜不能包装肉食、熟食。但据调查,26日,北京家乐福超市仍用PVC保鲜膜包熟食。 对于国家质检总局的要求,各超市的反应不一: 等待通知,仍用PVC——代表:家乐福 26日,据调查,在北京家乐福超市的生肉区和熟食区,用于包装生肉和熟食的保鲜膜品牌为日本生产的“FancySoftM”品牌。超市员工称,这些保鲜膜是上海总部统一购进的,“家乐福一直使用这种品牌,绝对符合国家标准。” 家乐福上海总部公关部工作人员表示,家乐福从一周前开始洽谈新的保鲜膜厂商,“将尽快更换,以免顾客带有恐慌的心态购物”。但他同时坦承,目前各家乐福连锁超市中,用于包装生肉和熟食的仍是PVC保鲜膜。对于国家质检总局的“禁令”,该名工作人员表示,由于还没有更明确的政策指示,没有具体的操作方法以及具体的期限,还需要等待正式的通知。 生肉裸着卖——代表:物美 26日,物美集团公关经理吴家宜表示,物美正在积极寻找包装熟食、肉食PVC保鲜膜的替代产品。吴家宜表示,因为PE保鲜膜弹性较差,有时会自动脱落下来,如果包装两层以上,又会影响美观,而且PE保鲜膜往往面积较小,包装大块的肉食可能包不紧,所以他们正在寻找其他替代产品。在物美大卖场惠新店,工作人员刚刚接到通知,紧急撤下原来使用的PVC保鲜膜,但由于新进的保鲜膜未到货,目前生肉只敢“裸”着卖。 用塑料袋替代——代表:美廉美 在美廉美超市,有些熟食制品是用塑料袋直接盛装的。美廉美超市乔经理表示,包括塑料袋以及纸制品都有相关的规定,可以接触熟食,但是所有这些材质也都有严格的标准。 老字号天福号的田工程师表示者,他们所有包装熟肉的保鲜膜都不是PVC的,除了保鲜膜以外,他们还有铝箔装和透明真空袋包装两种。田工程师说,现在他们正在研究完全取消托盘和保鲜膜,而用真空塑料袋进行产品小包装,以保证食品的安全。(杜娟王海亮) |