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省城禽蛋市场波澜不惊


http://www.sina.com.cn 2005年10月28日08:06 大众网-齐鲁晚报

  本报10月27日讯(记者刘海鹏实习生安百杰)虽然我国部分省份出现了禽流感疫情,但由于省城禽流感控制得力,禽蛋销售未受影响。各有关部门也加大检疫检查力度,大型超市和菜市场的禽蛋类销售均有检疫部门的检疫证书。

  27日上午,记者在大润发历下店看到,在鸡蛋柜台前,前来购买鸡蛋的市民排起了60多人的长队。正在排队的李女士告诉记者,虽然禽流感疫情在我国一些省份出现,但现在

都在控制之中,而且这些鸡蛋都来自本地,有关部门肯定都进行了检疫,不会有问题。

  在肉类销售区,正在购买鸡翅和鸡腿的市民往来不断。据销售人员介绍,目前鸡、鸭等禽类食品的价格稳定,销售也没有受到影响,超市里的禽类产品均来自本地,且都经过检疫。记者随后又来到家乐福和沃尔玛超市,发现禽类产品的销售势头都不错,在肯德基餐厅,来吃快餐的市民络绎不绝。

  在山师东路的农贸市场,卖鸡肉的老板生意不错,他拿出了厚厚一摞检疫证书告诉记者,“在我这里买鸡肉放心,每天都有人来检验,都是合格的。”

  专家提醒,禽流感可防可控,不必恐慌。市民在进食禽肉和蛋类前要彻底煮熟,加工保存食物时要注意生熟分开。


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