穗奶企产品仍未标“复原乳”

　　厂家须在产品包装上标注“复原乳”的规定已实施十余天

　　穗奶企产品仍未标“复原乳”

　　本报讯(记者王洁)10月15日起，凡在液态奶生产加工过程中使用复原乳(用浓缩全脂乳或全脂乳粉与水勾兑成的原料乳)，生产企业必须在其产品包装上标注“复原乳”。距离该

　　厂家对新规缺乏了解

　　在下渡路一家超市里，记者发现广州某奶企10月18日生产的190克“维×优酪乳”的包装上并没有标注“复原乳”，但其配料单里却注明了使用“脱脂奶粉”。经过审查，质监部门的工作人员认为该“维×优酪乳”属于酸牛奶范畴，如果使用了奶粉，应该在其包装上注明“复原乳”。市质监局食品安全办处长李红兵告诉记者，该奶企已经在质监部门进行了产品备案，但“维×优酪乳”并不在该奶企的备案产品名单内，“这可能主要由于厂家对产品名称有误解，认为优酪乳不是液态奶，所以只是标注了成分，没有标注‘复原乳’字样。”他认为，这说明目前该奶企对国务院办公厅有关通知规定还缺乏全面的认识。他表示，质监部门将责令其整改。

　　旧标签上可贴“复原乳”

　　根据国务院办公厅有关通知规定，生产加工企业凡在液态奶生产加工过程中使用“复原乳”的，必须在产品正式投产前如实向当地质监部门备案。记者昨日了解到，10月15日之前，广州市五家生产过程中使用了“复原乳”的奶企已经就其使用了“复原乳”的产品品种到市质监局备案。

　　但是，由于一些奶企的标签库存量较大，为避免造成太大浪费，部分奶企向质监部门申请标签延期使用。对此，李红兵表示，在过渡期内，质监部门要求如果使用了“复原乳”，奶企须在延期使用的旧标签上贴上“复原乳”标识。过渡期结束后，质监部门将严格执行有关规定，旧标签一律不允许使用。

　　记者在五羊新城一家超市看到，杭州一家奶企就采用了贴标签的方式，在其“优酪乳”、“果粒优酪乳”等产品包装上用透明胶纸贴上了“复原乳”三个蓝色字样。

　　李红兵表示，质监部门还将采取巡查、市场产品抽检等方式来加强对广州奶企液态奶生产的监管，使用了“复原乳”，但未经备案的企业，一经发现将严惩不贷。