新桂网-南国今报柳州讯（记者陈杰 通讯员李金山）１０日２７日晚，柳州市工商局南站工商所在南站路查获一家无证面包房，当场责令其立即停业接受调查。
这家面包房是一姓杨的福建籍男青年开的，从他持有的一份柳州铁路局劳动和卫生处发的“卫生许可证”上可看出，今年４月他就开始生产。据工商所负责人介绍，一段时间来，周围的住户对该面包房反映十分强烈，说排放的废气严重干扰了居民的正常生活。
１０月２７日晚１１时，记者跟随工商执法人员来到位于南站路西一巷２８－１号的这家面包房，只见一名男青年只穿一条裤衩在徒手搓面团做饼，做好的饼随意放在地上。通往阳台的一间屋里，一袋袋面粉堆了半屋子，一面墙上挂着一大堆脏衣服，一中年妇女就坐在脏衣服下做饼，一旁还有另外一名少妇抱着婴儿喂奶。房间的一个角落里是搅拌机和压面机，机子上、地上干结的面块都已经变了色，机子绞过压过未及挖出来的面，已散发出酸味。在另一间房里，还有一名年轻男子光着膀子，正往两只烘烤箱里装做好的饼。出到阳台，所见情形更是令人吃惊，一版一版做好的面包和老婆饼竟然无遮无盖地放在屋檐下。
在接受调查时，老板杨某拿不出工商部门核发的营业执照，也没能出示从业人员的健康证。杨承认，他一个晚上可以生产面包１０００多个，主要是送给人拿到铁路沿线卖。细心的执法人员发现，杨某生产的每个面包及每一包老婆饼中还都有“合格证”，问杨是怎么回事。杨说那是自己请人印的，有“合格证”，产品可以好卖一些。
工商所负责人当场指出，该面包房整个环境根本达不到食品生产的要求，责令杨某马上停止生产，并让执法人员发出巡查通知，要求杨第二天到工商所接受调查处理。
编辑：韦怡 作者：陈杰 李金山
