老板，上招牌菜！_新闻中心

老板，上招牌菜！

http://www.sina.com.cn 2005年10月29日07:38 四川新闻网-成都日报

（记者许皓实习记者王雪娟龙宇）昨日，“美国小伙江喃吃遍招牌菜”的报道在本报一见报，就引起了社会各界的强烈反响。据餐饮酒楼传来的消息称，不少市民直奔招牌菜而去，并表示要效仿江喃，吃遍十大招牌菜。　　记者了解到，自招牌菜评选活动开始以来，各餐饮名店的招牌菜“点击率”都与日俱增。昨日，采菊园有关负责人十分高兴地打来电话称，该店的铁板三文鳟销售量比起平时翻了两番。“到处都是喊上招牌菜的声音！”而锦官驿的石锅茶菇鸡和徐妈口口脆的口口脆也比前日的销售量增长了２０％以上。卞氏菜根香更是不得了——据介绍，该店的泡椒墨鱼仔由于前几天曾经断了货，简直急坏了“好吃嘴”们。对那些拿着报纸指明要点该菜的顾客，卞氏菜根香郑重承诺：“招牌菜”五折优惠！这才稳住了食客们的心。在招牌菜品尝周活动推出当天，泡椒墨鱼仔再次被端上餐桌，立刻引起了轰动，截至昨日，该店每日的销售量都达到了１００份左右。