[百家村]多一道“防火墙”

　　一直以来，笔者都为市场普遍存在活禽交易而焦虑不已，因为这样会导致严重的卫生问题。就拿笔者住家附近的集美市场来说吧，上百头鸡鸭塞满竹笼，竹笼又靠着墙，通风极差；那么多鸡鸭的排泄物未经处理，又脏又臭，附近的群众深受其害，叫苦连天。

　　有此卫生隐患的当然不止集美市场一家，笔者认为这样弊多利少。且不论活禽上市时，场地无法及时冲洗，活禽所携带的细菌容易污染其他食品，就拿市场来说，若没有完整

　　现在我国已经有几个省市发生了禽流感疫情，厦门虽然还未发现，但应该防患于未然。笔者希望工商、卫生等相关部门能够尽早介入，建立专门的活禽交易市场，并加强检疫工作，从而为预防禽流感建起一道“防火墙”。 李文钦

　　(来源：厦门日报)