赏菊东篱下 悠然啖大蟹

　　秋风送爽，菊黄蟹肥，又到吃蟹赏菊时节。昨日，“２００５中国娇子·菊花季节”在锦江区东篱菊园开幕，约５万市民涌进了这个全国最大的大田菊园。在这里，市民不但欣赏到了和谐交融的美景，也因主办方推出的赏菊吃蟹美食活动，而大饱了口福。

　　享眼福

　　６０万盆菊花变菊龙

　　昨日的东篱菊园，既是菊海又是人海。１００余个品种，１２０余万盆盆栽菊花，红的娇艳，黄的明丽，绿的柔和，白的纯洁，蓝的清澈，五彩缤纷，一幅幅令人陶醉的秋色图景呈现在了游人眼前。

　　在菊园内的一条小河两岸，密密麻麻地摆放着雪白的盆景菊花，延伸开去，各约有一公里，像一条长长的龙，逶迤而去。美景引得游客纷纷与“菊龙”合影留念。据介绍，“菊龙”一共用了６０万盆菊花。

　　饱口福

　　尽兴吃蟹乐坏游客

　　“九月圆脐十月尖，持蟹赏菊菊花天”，东篱菊园农家推出的各色菊蟹美食，也让游客大饱了口福。

　　记者在一家农家乐里看到，院子里坐满了客人。厨房蒸好的大闸蟹揭开蟹壳，特殊的蟹油香味四溢，蟹壳上铺满一层黄澄澄的蟹黄，蟹肉鲜美诱人，油脂甜香嫩滑……让人垂涎欲滴。

　　午饭时，清炒蟹肉、香辣蟹、红油蟹块、蟹黄烩鱼翅、花蟹煲粥、油黄花蟹等多种特色蟹都端上了桌，大瓣的蟹肉吮入口中……此时此刻，那种悠然自得的感受，随着蟹香一点点弥漫开来。

　　据了解，为配合赏菊吃蟹活动，东篱菊园内的蟹都是每日从广东空运过来的鲜蟹，锦江区每日还将派卫生执法人员进行专人巡回检查，保证清洁卫生。

　　本报记者 严斌 摄影 王若冰