梁子湖大河蟹靠品牌“突围”（增收有道）

　　杜若原卢德耀

　　进入金秋时节，湖北武汉市江夏区“梁子湖大河蟹”开始批量上市，日成交额近200万元。截至9月底，江夏区今年已拿到25万公斤“梁子湖大河蟹”出口订单，货值438万美元。梁子湖螃蟹声誉鹊起，靠的是一场品牌之战。

　　梁子湖养蟹面积是苏州阳澄湖的近6倍，产量是其2倍，而效益远不如人。56岁的蟹农胡宏国在梁子湖的牛山湖河蟹养殖基地养蟹近10年，他说：“那个时候养蟹可没现在这么多讲究，放到水里长，捞起来就卖。”“没多少讲究”养出来的蟹价格自然不高。牛山湖渔场场长张祥说：“当时，我们同品质的蟹，价格最多只有江苏‘阳澄湖大闸蟹’的1／4。两者之差，在于品牌。”

　　牛山湖螃蟹养殖基地首先喊出“没有品牌不立”的口号，几经艰辛，“梁子湖大河蟹”品牌出炉。今年2月，“梁子湖大河蟹”经国家质监总局注册为原产地标记，是湖北省螃蟹原产地标记注册的第一家。从此，江夏螃蟹养殖业用自己的品牌与“阳澄湖大闸蟹”叫板。

　　思路变了：从重产量到重质量，进而培育品牌。牛山湖螃蟹养殖基地开始从外地引进优质蟹苗，请中科院水生所等科研机构为自己优化养殖方案，生产的优质螃蟹用激光打标，树立品牌形象。江夏区政府则为企业牵线搭台，10月11日，武汉市首届梁子湖螃蟹节在梁子湖北咀山庄举行，丰富多彩的活动无疑会进一步提升“梁子湖大河蟹”的知名度。

　　市场变了：销量持续攀升，价格节节上涨。螃蟹还未上市，“梁子湖大河蟹”的订单就纷至沓来。超市里，壳背上有激光雕刻的“梁子湖大河蟹”字样的螃蟹，与代表江苏螃蟹品牌的“阳澄湖大闸蟹”同台竞争，高价论个叫卖。

　　“打造精品品牌，‘梁子湖大河蟹’不仅要占领国内市场，而且要走向国际市场！”江夏区委书记吴一民信心十足地说。

　　《人民日报》(2005年10月30日第五版)