本报讯（通讯员 吕耀明）在西吉县沿袭了几十年的传统农业结构，如今被减夏增秋、商贸运输、加工工业所代替，这历史性的一变，让种植户迈上了致富路，贩运户圆了富裕梦，加工户端上了“金饭碗”。
西吉县是我区农业人口第一大县，传统农业以种植小麦豆类等夏粮为主。近年来，面对夏粮减产的现实，该县县委、县政府加快农业结构调整，出台多种政策措施，引导农民
扩大土豆种植。今年，该县土豆种植面积达到73万亩，比去年增加了13万亩，鲜薯总产量达110万吨以上。全县农民靠土豆年人均纯收入达550元以上。火石寨乡小川村农民种植土豆达30亩的就有10多户。村民马福元连续4年种植土豆面积都保持在40亩以上，年收入2万多元，家中有了彩电，购置了农用三轮车和摩托车，成了富裕户。
土豆产业的崛起，使该县迅速成长起一支信息灵、头脑活的农民经纪人队伍。他们常年奔波在全区及陕西、内蒙古、广东、山东等省区，自己圆了富裕梦，也惠及到众乡亲。新营乡年产土豆10多万吨，仅土豆贩运大户达80多个。据该县农牧部门负责人介绍，现在西吉县有200多名土豆经纪人，有200多辆大吨位车围绕土豆及加工企业挣票子。
针对市场需求，目前，西吉县已发展规模以上土豆淀粉加工企业100多家，加工专业村120多个，“三粉”个体加工户1800多家，已形成年生产土豆精淀粉6万吨、粗淀粉4万吨的生产能力。“银鸥”牌淀粉驰名国内外市场，年创产值3.06亿元，占全县工农业总产值的39.6%%。
