面粉将新添7种营养成分 |
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http://www.sina.com.cn 2005年11月02日11:28 武汉晚报 |
面粉将新添 7种营养成分 本报讯(记者符樱实习生郑志花)市民今后吃的面粉将新添7种营养成分。记者昨获悉,国家粮食局负责制定的《营养强化面粉国家标准》已进入审定阶段,预计将于今年年底 前出台。据介绍,营养强化面粉是指根据国家相关标准,在生产过程中添加维生素B1、维生素B2、尼克酸、叶酸、铁、钙和锌等7种营养素,并推荐添加维生素A的面粉,其口感并无大变化,但营养更丰富。到2008年,有关标准将作为强制性标准向全国推行,届时普通面粉可能将禁止出售。 |