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筲箕


http://www.sina.com.cn 2005年11月05日11:30 中国宁波网-宁波晚报

  宁波有句老话:“饭篮筲箕吊起。”就是说丢了工作,没有饭可吃了。筲箕是什么呢?又称淘米箩,它是用细竹篾丝编织的圆形浅浅竹筐,用来盛米淘米。

  老底子宁波也可算半个水乡,凡有水的池、河、湖、塘、漕渚头边都筑有河埠头。那时的宁波自来水还很不普及,宁波人也很节俭,洗衣、淘米、 菜都往河埠头涌。上世纪六七十年代前,家庭主妇一手拎一篮菜,腰间夹一筲箕米上河埠头,是最平常的风景线。筲箕

往河里一浸,右手往筲箕中心一搅拌,河里便漾开白沫沫的米泔水,引得埠头边游弋的小鱼“呼啦呼啦”地来抢吃;接着双手紧捏住筲箕的两边,往上抖动掀米,一掀一“嚓”声,那“嚓嚓”声分外温馨,意味着家里的筲箕没有吊起。

  现在,河流池塘被填埋不少,家家户户也早有了自来水,铝制淘米盆又轻巧又耐用,逐渐取代了淘米筲箕的地位。筲箕完成了历史使命,悄然退出了生活舞台。


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