另类保姆，走俏都市

　　据悉，专门为孕期妇女培训护理保姆的全国首个“孕姐”班，即将在穗“出炉”。由于目前结婚怀孕的多半是独生子女，面对怀胎十月的艰辛，很多人都感到茫然无助，因此，找一个专业人士陪伴“孕程”成为不少年轻夫妻，尤其是白领一族的迫切需要。

　　随着家政行业的发展和市场分工的细化，传统型包打天下的保姆已难以适应大众的要求。于是，各种名堂的新型另类保姆纷纷出现，除了“孕姐”外，教做家务的、专门照顾宠

　　另类保姆，走俏都市

　　时尚职业

　　文／郑　功

　　教练保姆：

　　教新婚夫妻做家务

　　如今，越来越多的“80后”一代步入婚姻殿堂，对于他们来说，婚姻生活面临的第一个考验就是繁琐的家务活：洗衣、做饭、收拾房间……由于很多年轻人在婚前很少做家务，因此做起这些事来就显得手忙脚乱。近来，一些家政公司看准了这个市场，推出了手把手教年轻新婚夫妇做家务的教练保姆——周末早上7时，刚刚结婚才1个多月、在某金融单位工作的小刚没有像平时一样睡懒觉，而是和保姆来到附近的市场采购蔬菜和食品。今天，他约了一些朋友到家里聚餐。周末大家在一起玩一玩、放松放松当然是非常快乐的事情，小刚还想趁机向刚刚请来没几天的保姆王阿姨学一学做菜的手艺。王阿姨可不是传统意义的住家保姆，她的任务是专门教小刚夫妻做家务，并传授必要的生活常识和生活技能。

　　买菜回来后，小刚给王阿姨打下手。“土豆泡在水里打皮才好打；切土豆丝一定要注意把刀口立平，切出的土豆丝才细；切完的土豆丝要泡在水里，把淀粉泡出去了，等会儿炒的时候就不粘锅了；杀鲤鱼要把苦胆抠出来，不然做出的鱼就发苦……”王阿姨一边洗菜一边提醒小刚。

　　朋友们陆续到齐了，小刚在王阿姨的指挥下开始炒菜。第一道菜是红烧鲤鱼。王阿姨告诉小刚，鱼下锅之后，要用文火煎，如果家常吃，就要煎得稍微香一点，然后放上姜、葱、蒜、酱油等调料，最后勾芡。

　　“以前在家的时候，都是妈妈做菜，我吃现成的。如今自己过日子，才发现这里边的学问还挺多”小刚说。

　　王阿姨除了教小刚夫妻厨艺外，还向小夫妻传授其它一些家居技能，比如打扫房间、洗衣服、熨衣服什么的。“处理这些繁琐的家务活，本来也请钟点工，但考虑到以后的日子来日方长，所谓自己动手丰衣足食，为了锻炼一下自己，所以决定自己学”，小刚说，“刚开始我们小俩口几乎什么都不会，经过王阿姨手把手的传授，现在我们做起家务也像模像样了。”

　　一个月后，小刚和妻子做起家务活来已是得心应手了，为此，“学业有成”的小夫妻还特意烧了一桌“谢师宴”招待王阿姨。吃完后，王阿姨还得到了600元的报酬，双方各得其所，都很高兴。

　　陪一族保姆：

　　有我作陪一切OK

　　不少家政公司应市场需求，推出了陪系列保姆——陪孕、陪游、陪聊、陪医、陪购、陪驾甚至陪搬家，这样的另类保姆在家政市场也很有卖点。

　　陪孕保姆：据悉，专门为孕妇培训护理保姆的全国首个“孕姐”班，即将在穗“出炉”。由于目前结婚怀孕的多半是独生子女，面对怀胎十月的艰辛，很多人都感到茫然无助，因此，找一个专业人士陪伴“孕程”成为不少年轻夫妻，尤其是白领一族的迫切需要。

　　针对这一市场需求，广州市某护理职业培训学校在市劳动保障、民政部门的支持下，将于本月下旬开办全国第一个专业“孕姐”培训班。该班拟为期一个月，除了学习孕期妇女护理的专业知识外，还包括孕期心理护理、素质道德培训等内容。有关妇婴专家表示，孕期护理员除了要充当“特护医生”外，还要胜任“胎教护理员”，并且能够洞察孕妇的心理，善于陪孕妇聊天。

　　一年前步入婚姻殿堂的黄小姐和丈夫两人都是独生子女，双方的父母也都退休在家，渴望能早日抱孙。“我也想要小宝宝，但真的又怕生产的痛苦，看到身边的同事身怀六甲还在坚持上班，我就感到辛苦。可偏偏怀孕这种事又不能找人替代。”听到有专业“孕姐”推出，黄小姐表示“到时要请一个”。

　　据了解，首批来预约孕嫂的白领孕妇多是独生女，她们要求孕姐会煲靓汤、会做姜醋，还要会用广东话沟通。从预约情况看，孕姐的月薪约为3500元左右(包吃包住)。对此，护理学校负责人表示，第一批专业“孕姐”主要是针对一些具有经济实力的高知家庭，虽然价格比较高，但就业并不是问题。

　　陪游保姆：刘婕是位美女审计师，喜欢约三五好友一起出去旅游。平时工作就已经很辛苦的她们，出门旅游当然不愿意亏待自己。她们旅游讲究享受，不仅要吃好，还要住好玩好。

　　出门最烦的不是劳累也不是花钱，而是照顾自己。刘婕喜欢自助游，经常会在乡村租个房子小住几天。这样一来，家务谁来做就成了个大问题。尤其对什么也不会做的刘婕来说，连洗件衣服都成了旅途中一大头疼事。几天下来脏衣服就一大堆，吃的东西不干净还老拉肚子。还是几个朋友灵机一动：带个保姆吧。

　　刚开始跟家政公司提这个要求，也没有人愿意。毕竟连雇主是什么样的人都不知道，谁敢轻易跟去外地。最后有个来自农村的童阿姨看她们是几个女孩子，很有教养的样子，家庭地址和身份证都有，才同意跟她们去。

　　刘婕很喜欢这个童阿姨，烧菜好吃，又很懂照顾人。有次她在途中生病了，在乡村租的房子里发了两天烧，阿姨精心照顾，她很快就好了，“还胖了两斤，真比妈妈还尽心。”

　　此后，童阿姨就成了刘婕的“旅游御用保姆”。今年“十一”长假，童阿姨早早就已经准备好行李，就等刘婕电话了。童阿姨喜欢这项工作，更确切地说，是旅游，不是工作。旅游中童阿姨把刘婕她们当成自己的孩子来照顾。看到她们玩，她自己也觉得变年轻了。为了当好这个特殊的保姆，童阿姨还特意接受了旅游知识培训，了解急救等知识，毕竟乡村不比都市，医疗条件相对没那么好。每到一地，童阿姨都会烧点好吃的给刘婕调剂一下口味，让刘婕吃得又干净又卫生。

　　说起报酬，童阿姨说，陪游要比居家贵一点，比如长假七天，除了包吃包住包车费外，她还拿到了600元报酬，“这还是打折价，因为是熟客。如果是第一次，报酬还会高一点，视照顾对象而定，如果照顾对象是老人或者孩子，还要额外加收200元－300元。”

　　陪购保姆：年近五十岁的戴太太聘请了一位专门陪她购物杀价的保姆熊阿姨，每次想要出门买点什么，总要打个电话叫上熊阿姨一起去，因为她很会砍价。熊阿姨做戴太太的陪购已经好长一段时间了，吃的、穿的、用的，她陪戴太太买了不少东西。每次陪购物大约两三个小时，报酬在20元左右。

　　“我经常陪她买衣服，她也很喜欢叫我一起去，现在就连在菜场买菜也要叫上我。”熊阿姨说。原来，她有一套多年积累的杀价心得：第一口杀出的价最少也要打个对折，然后再一点点加价。上次一件100元的衣服，她居然还到了50元。

　　陪聊保姆：老王是个处级退休老干部，夫人去世得早，一对儿女在外地工作。他每月有一笔可观的退休金，加之儿女常寄些钱回来，物质方面可以说是无忧了，可老王还是感觉日子很无聊，日子不知怎么过。儿女曾动员他找个伴，可老王爱面子不愿老来再婚，怕招人笑话。后来，通过朋友介绍，在一间家政公司找了一个叫梅姨的“陪聊”保姆。梅姨像钟点工一样在约定时间来到老王家，与他闲话家常又或陪他出外散步，老王觉得花点钱“雇个伴”挺值，随之的日子也充实多了。

　　除了以上几种，陪一族保姆可谓五花八门：进了医院，排队、挂号、候诊，楼上楼下地跑，做这样那样的检查，再等着取结果，容易让老人犯晕。家政公司专家招聘陪诊人员，由于他们经常和医院打交道，轻车熟路，办起各种手续来很快捷，也节省了病人的时间，此谓陪医保姆；你要搬家了，可请家政人员帮你到新家进行打扫清洁，随后收拾物品、安排搬家公司，必要时还可以为你准备爆竹、饭菜等庆贺活动，一两百元便能帮你安排妥当，此类家政人员谓之陪搬家保姆。

　　宠物保姆：

　　花鸟鱼虫全部在行

　　有宠物的家庭越来越多，于是便催生了“宠物保姆”。“宠物保姆”经过家政公司和宠物医院联合进行专业培训。如果你家中有花鸟虫鱼照料不过来，他们可以提供一切相关服务。

　　白小姐是高收入的“金领一族”，租住昂贵的单身公寓，还请了一名钟点工。衣、吃、住、行早不用她烦心了，只是每当上班后，她总放心不下家中的宝贝——一条名贵的外国松毛狗。她怕钟点工干家务不能分心照料好她的宝贝，又嫌寄放在宠物店来回接送不方便，于是便专门从家政公司请来了一个小保姆。小保姆的工作其实相当轻松，就是全天候照顾好白小姐的宝贝狗儿，一日三餐定时定量喂狗粮，晚上在白小姐指挥下给它洗澡，最重要的一条是，在狗儿不舒服时第一时间报告白小姐。

　　据家政公司介绍，“宠物保姆”除了要掌握照顾宠物的基本技能外，还要懂一点宠物心理学。比如说接触一只小狗，首先要亲近它，与它做朋友，怎样做呢？除了爱心之外，还要了解它，懂得它在想什么，比如为什么现在不停地叫嚣？是因为寂寞，还是因为不舒服？懂得与它交流之后，再和它们打交道就容易多了。因为宠物保姆训练有素，所以很受时尚一族的欢迎。

　　管家保姆：

　　像秘书一样为你解忧

　　“今天上午10时，要和某客户签约；下午2时，公司开会……”如果每天你一起床就能看见一天的日程安排，那岂不是胸有成竹，一切尽在掌握中？不过如果这样一份由电脑打印出来的日程安排出自你的保姆之手，你是不是有点惊讶呢？除了做好日常的家务，还兼任秘书的角色，这样的全能保姆，越来越受欢迎。

　　管家保姆经过家政公司的培训，已经能熟练地掌握办公自动化以及网络的基本操作，帮客户制作每天的“贴士”已经成为他们工作的一部分。不仅如此，PDA、商务通甚至是名片扫描这些事，他们都能熟练掌握，在很大程度上减轻了雇主的工作。这种新型保姆还需要掌握一定的财务知识，在雇主的允许下，可以为主人家庭制作“财务预算”。“一天开支多少，如何开支，清清爽爽，一目了然，比起普通保姆的口头汇报，既简单又科学。”

　　据悉，“管家”保姆与普通保姆相比，其竞争优势大大提高：“这些‘管家’文化程度都在大专以上，同时还有男士加盟。”既然是“管家”，当然身价也不菲，其月薪往往过千元。

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