食品安全 “王海”缺席

　　近日有媒体报道,据最新抽查结果,我国一次性餐具半数不合格,含有致癌填充物。国家质检总局新闻发言人刘兆彬表示,质检总局正在对此事进行研究和调查。记者于5日看到了国家环保产品质量监督检验中心2005年9月9日所发的《一次性餐饮具、食品包装袋/膜产品情况汇报》。报告透露:“2002年对一次性餐饮具进行的国家监督抽查,抽样合格率为52%;2003年在河北省对一次性餐饮具进行的国家监督抽查,抽样合格率为43%;2004年北京市工商局联合北京环保餐具联合组织对北京市市场进行的抽查,抽样合格率为40%。”

　　面对这些有毒的一次性餐饮具,我们可以指责政府的职能部门打击不力,但是,在“毒大米”、“毒猪油”等等食品卫生安全频频告急的今天,在市场诚信机制、法治环境不完善的今天,不要说我们一些行政职能部门的行政效率不高,就是效率很高,也无法穷于应付如此之多的食品卫生安全案件的查处。所以,仅仅依靠行政职能部门的打击是远远不够的,我们需要更多的公民、公益组织站出来,运用法律的武器,以法庭为战场,进行维权,在为个人进行维权的同时,给公共利益带来福祉。

　　可是,在许多食品安全问题上,我们看不到王海们的身影。当然,要是换作我,我也不会站出来维权,为什么,维权成本太高了。消费者权益保护法虽然规定,经营者提供商品或者服务有欺诈行为的,应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失,增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的一倍。但一次性餐饮具,价格实在太低廉了,你别指望能得到多少赔偿。然而,为此而维权的消费者所付出的人力与金钱成本却无法统计。李敖之女李文可以仅仅因为一些不文明的举止不惜多次打官司,那是她的兴趣所在,更重要的是她有雄厚的金钱资本,普通人还是没有精力来玩官司这种昂贵的玩意。

　　但是,我们却不能因此低估这种有毒一次性餐饮具的危害。报道称,一些工厂在生产中大量使用碳酸钙、滑石粉、工业石蜡以及废塑料等违禁材料,导致饭盒中填加的矿物质和添加剂等与食品中所含的水、醋、油等相互溶解,随食品进入人体后,可能引发消化不良、局部疼痛以及肝系统病变等多种疾病,影响儿童的智力发育,严重者会导致胆结石、重金属中毒甚至细胞癌变。这种危害如果不加以及时制止,将严重影响我们每一个人的身心健康。

　　因此,我们有理由要求法律对此作出反应,将更多的“刁民”王海吸引到诸如有毒一次性餐饮具等食品卫生安全的“打假”上来。近年来,王海们都跑到诸如“劳力士”手表之类的奢侈品打假去了,但是这种对奢侈品的“打假”相对于大多数的民众来说,远远没有对食品卫生安全的“打假”重要。那么,我们是不是考虑在食品卫生安全的打假上,给王海们以经济刺激,吸引他们过来呢?

　　一个有效的方法,就是在消费者权益保护法、产品质量法等法律规定,对于这种对公众食品卫生安全产生重要影响的产品,消费者进行起诉的,只要能证明对人体身体健康产生重要不利影响,法院就可以判定生产者以惩罚性赔偿,让起诉的消费者不仅可以支付其鉴定费、律师费,还能得到一笔不小的收入。只有这样,生产者在巨额的赔偿数额面前也不敢轻易造假、掺毒。同时,王海们才会不断地参与到食品卫生安全的“打假”上来,形成一个政府行政职能部门与公民监督食品卫生安全的合力。

　　作者：杨涛来源：金黔在线—贵州都市报