禽流感九问

　　近一段时间以来，禽流感疫情在欧洲扩散，引起世界关注。11月6日，记者就读者普遍关心的有关禽流感的问题，咨询了河北省畜牧局兽医处的有关专家。

　　■禽流感病毒是否通过家禽直接传染给人

　　世界卫生组织(WHO)2005年10月24日公布，自2003年底以来，共有121人感染H5N1亚

　　■人与人之间传播禽流感的可能性有多大

　　尚未见到文献报道禽流感在人间传播流行，未见到与禽流感病人密切接触的医务人员受感染发病。据专家推测：目前人与人之间传播禽流感的可能性不大。

　　■人类感染禽流感的概率有多大

　　人类感染禽流感病毒的概率很小，主要是由于禽流感病毒不容易被人体细胞识别并结合、禽流感病毒基因组没有含有人流感病毒的基因片断、高致病性的禽流感病毒在人体内的复制比较困难。

　　■消费者吃了注射了禽流感疫苗的家禽以后是否会影响到人的健康

　　不会。按规定，屠宰前28天停止接种疫苗，屠宰时鸡体内疫苗佐剂已被吸收，不会影响到人体健康。

　　■对病死的鸡是否高温加工后就可以食用

　　通过高温加工后尽管可以杀死病原，但对于一些耐热的毒素或由于某些药物过量导致死亡的情况，则很难通过高温加工后变得安全，因此对病死的鸡，尤其是病因不明的鸡只是不能食用的。

　　■如与高致病性禽流感病禽有过接触应该怎么办

　　首先不要恐慌，若与高致病性禽流感病禽有过接触，出现感冒样症状，应当马上去医院就诊。

　　■食用禽肉是否安全

　　禽肉、蛋煮熟煮透后，病毒可被完全杀死。如果食用未经检疫或来自疫情暴发区的家禽，则不排除染病风险。

　　■穿羽绒服、盖鸭绒被安全吗

　　穿羽绒服、盖鸭绒被及相关制品，应该不会被传染禽流感。

　　■如何预防禽流感

　　鉴于禽流感的传播特点，个人预防禽流感应该注意以下几点：首先，注意饮食卫生。食用禽蛋、禽肉要彻底煮熟，禽蛋表面的粪便应当洗净，加工保存这类食物要生熟分开。第二，避免接触水禽、候鸟等易于携带禽流感病毒的动物。第三，如果条件允许，可以接种流感疫苗。

　　另外，如果出现发热、头痛、鼻塞、咳嗽、全身不适等症状，患者应当戴上口罩，立即到医院就医。

　　采访/本报记者 樊江涛 郑建卫