大批的猫被收购上了广东的餐桌

　　每天有数千只猫被运到中国南方的广东省。这些猫最终不是成为该国新贵娇养的宠物，而是沦为食客的盘中餐。

　　商贩们似乎极不愿让公众知晓这样的交易。在中国，随着收入的提高，人们对宠物的需求越来越大，宠物商店因而遍地开花。

　　中国并不存在约束贩猫行为的法规，所以，本周在中国武汉的白沙洲农副产品大市场，当一名当地记者端起摄影机准备拍照的时候，两个猫贩子一下子慌了手脚。

　　他们已经收购了大约1000只猫，都是乡下人抓来拿到城里卖的。这些惊恐的动物挤在一只大铁丝笼子里。

　　所有这些猫都是活生生的，大多数都默不做声。显然，筋疲力尽和极度恐惧使得它们只能发出微弱的“喵喵”声。猫贩们把它们装进15个笼子里，然后放到一辆面包车上，最终转运到广东。几百年以来，中国人爱食动物，其种类之杂令人吃惊。生活在华南的中国人尤其好吃野生动物，他们认为这些动物营养丰富。

　　据信，因“非典”恐慌而遭禁止食用的果子狸可以增强人体免疫系统。据说，蛇肉能提高男子的性能力。

　　在广东的市场上，猫挤在小笼子里瑟瑟发抖的景象是司空见惯的。在某处禽类菜市场上，卖猫的摊子就有40个。他们根据大小把猫分成不同的等级，猫个头越大，价格也就越高。3公斤以上的猫一斤可卖到70便士（100便士等于1英镑，1英镑约合14元人民币），较小的猫一斤只有大约40便士。一家当地报纸引述一个猫贩子的话说，他一天能卖出300公斤猫肉。

　　他说：“今天卖出200只，晚上还要运来100只。想要多少，我都能满足你。”对中国中部的贫困农民来说，逮猫成了他们的另一个收入来源，每只猫能卖出40便士的价钱。

　　餐馆提供3英镑一盘的炖猫肉，如果再加上蛇肉和鸡肉，售价就是12英镑。

　　这家餐馆老板说：“猫是家养的，干净便宜。冬天来我们这里的客人比夏天时多。只有本地人爱吃猫肉，外地人不吃。”

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