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粤来香花生调和油被查封


http://www.sina.com.cn 2006年03月21日09:56 南方日报

  粤来香花生调和油被查封

  同时被查封的还有意香浓和厨威两品牌,敦兴花生油厂被勒令停产

  本报讯(记者/郭晓莉通讯员/杨明涛)没有灯光的厂房车间,糊满黑色油垢的抽油泵,厂房内堆满了炼油设备及花生膏原料,没有任何防护措施的烧煤设备距油缸竟不到两米,

卫生条件及生产环境如此恶劣的厂房隔壁,其仓库里却整齐地堆放了几十箱不同品牌、包装精美的罐装花生调和油。昨日是佛山市质监局对佛山市花生油生产企业开展专项执法检查的第一天,生产条件恶劣的佛山市禅城区敦兴花生油厂立刻被质监部门勒令停止生产,并查封了其仓库库存的所有花生调和油产品,包括粤来香、意香浓及厨威等三个品牌的花生调和油。

  据悉,本次专项检查的对象是佛山市已获得食品生产许可证的73家花生油生产企业,将重点检查其生产必备条件、原料把关、出厂检验及食品标签等生产环节,并对企业生产的产品进行抽样调查。对存在产品质量、生产加工过程质量卫生条件不符合要求等问题的违法企业,质监局将依法进行查处。

  市食品办有关负责人指出,三个月前,质监局就已对该厂发放了整改通知书,要求其全面整改其生产及卫生环境。该厂原本具备食品生产许可证,但由于该厂在2005年11月变更厂址,由原先的城北批发市场搬至目前的张槎进行生产,按法律规定,该厂的食品卫生许可证、工商许可证及食品生产许可证等证照要逐一申请有关部门对其重新实地核查后方可继续生产,而目前该厂仍未获得最基本的食品卫生许可证。

  敦兴花生油厂有关负责人则声称,该厂在三个月前接到整改通知书时就已停产。但面对质监局工作人员指出的产品包装罐上印有的近日的生产日期,他又辩称,这批货是年前老厂房生产的旧货,是他们自己将生产日期改为近日生产。

  据统计,此次被查处的花生调和油价值在万元以上。

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  记者看到,该辣椒萝卜的产品标签上写明含有“蛋白精”成分,据佛山市质监局食品办介绍,蛋白精是一种复合添加剂,其含有甜蜜素等多种食品添加剂,如果企业在放甜蜜素的同时又使用蛋白精,就有可能致使该产品的甜蜜素含量超标。虽然甜蜜素超标并不代表该产品有质量卫生问题,但大量地摄入对人身体无益,生产企业应详细了解该蛋白精的成分,且在标签中注明。

  据介绍,为了保护消费者的知情权,国家法律规定食品生产企业必须在标签中注明有无使用防腐剂、色素、甜味剂等食品添加剂,而消费者在消费过程中,却被一些较为专业的名词所困扰,如山梨酸钾、氨赛蜜、蓬松剂等,这些都是常用的食品添加剂,消费者在购买时可关注其产品标签。

  图:

  卫生条件恶劣的教兴花生油厂被勒令停产。卢慧明摄


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