保存条件先进市民大饱口福 岛城活立虾扎堆上市

　　活立虾咋就这么多？（孙立 摄）

　　这么多活立虾哪里来的？

　　 原是扎堆上市让市民产生了错觉

　　“这几天，卖虾的比卖鱼的还火！”市民程女士清晨一早在齐东路附近的农贸市场发现，刚上市的立虾比鱼类还多。不少市民也反映，今年立虾数量多、活的多，记者就此进行了采访。

　　立虾今年大丰收？ 释疑：集中上市引起错觉

　　“今年立虾是不是赶上大丰收了？”记者在齐东路附近的一个海鲜摊儿驻足了十分钟，五位买立虾的市民不约而同地向摊主提出了同样一个问题。摊主也都回答“是”。

　　立虾赶上“大年”了？记者赶到小港渔码头，在这里遇到了正在理船的于师傅，他告诉记者，比起从前，今年立虾还算不上丰收。以前开艘小船跑趟近海就能拉回满舱虾，现在要开上大船一直跑到黄海南部海区，才能收购到虾。“这一趟成本比以前提高了好几倍，所以我们一定要多收几条船的虾再往回赶。”于师傅说，大多数大船出海都是结伴而行，因此返航时间也相隔不久，所以会出现立虾集中上岸的情况，“尤其是刚返航那天，立虾一卸就是万数斤，跟大丰收的情景一个样！”

　　记者从市渔政站证实了于师傅的说法，站长汪洪山查阅了统计信息后确认，今年立虾总上市量与去年基本持平，且目前90％以上的立虾都来自黄海南部，预计4月中旬这一拨虾汛将结束。

　　活虾是个新品种？ 释疑：保存条件先进了

　　记者在市场看到，今年不少摊位卖的竟是活蹦乱跳的活立虾。普通立虾价格通常在10－12元／公斤，而活立虾的价格则高达40元／公斤。这么大的价格差让不少市民产生了疑问，“这虾是否是个新品种？”

　　市渔业技术推广站站长张永举告诉记者，活立虾其实还是那个海捕立虾，不过随着消费需求的变化，眼下不少渔民在渔船上都安装了全程充氧、恒温设备，给立虾存活提供了一个小的寄居环境，让它们一直能活蹦乱跳到市民购买时。

　　“这种活立虾收购价就高，再加上路途上会有损耗，充氧、恒温都需要费用，因此卖价也比鲜立虾贵。”

　　由于价格精贵，活立虾的销量通常仅有鲜立虾的1／2左右，不少业户表示卖活虾并没多挣到钱。（记者 刘兰星）