世园会有望带给沈城餐饮业140亿元“大餐”_新闻中心

世园会有望带给沈城餐饮业140亿元“大餐”

http://www.sina.com.cn 2006年03月22日06:32 辽沈晚报

昨日，记者从沈阳市商业局获悉，今年由于世园会的召开，沈阳市2006年的餐饮业营业额预计将上涨15％，有望突破140亿元大关。　　今年5月，沈阳将凭借世园会的成功举办而成为东北会展核心城市。目前世园会所能带来的餐饮业的商机是许多投资者十分关注的事情。“听说这1000万的游客中，800万是省内的，200万来自省外，那么这其中餐饮类与酒店的经营不容小觑。按照一个大型国际展会运作程序来看，大部分商机都在展会开始前就已经出现，因此，谁能够抓住巨大的展前商机，谁就能有良好的‘钱途’。”省情所所长梁启东介绍说。　　沈阳市商业局饮食服务处陈处长介绍：去年沈阳市餐饮业营业额达到121亿元，今年由于世园会的举办，这一数字预计提高15个百分点，有望突破140亿元大关。　　“现今沈阳市共有大中小饭店2万多家，在日常能够保证广大市民的餐饮用餐。世园会的举办乃至下一步2008年奥运会沈阳作为分会场，都会给我市的餐饮业带来巨大的商机。可以说这方面的扩展空间还是存在的。”陈处长说。　　饭店的商机令人垂涎，然而投资何种饭店更有“钱景”？陈处长指出：目前我们对沈阳市各类型的饭店正在统计中，虽然没有具体的数字，但是我建议投资上规模、具备一定档次的饭店更为合适，“具备了一定规模，在消费者心中质量与信誉才能有所保证，而且上档次的饭店在餐饮业中能够站稳脚，拥有较大的竞争实力。” 　　记者常馨予