中国乘客成了讨好新对象 |
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http://www.sina.com.cn 2006年03月24日14:46 新民晚报 |
越来越多的中国人有机会走出国门看看外面的世界了。为了争夺日益壮大的中国乘客群体,航班飞临上海的50多家外国航空公司个个使出招数讨好中国乘客——这家吆喝机票打折打到“煞根”,那一家高喊聘请中国名厨设计航班餐食。 第一招低价杀入市场 在中美航线上,美国航空公司是个后来者。今年4月,这家全球最大的航空公司将开通芝加哥直飞上海的航线。为此扔出一个“重磅炸弹”:在4月3日至30日期间出票的乘客,可以享受2999元上海往返芝加哥,或3999元经停芝加哥往返美国其他城市的优惠价格。目前,中美航线往返票价一般在6000元左右,低得有点过头的价格果然一下子吸引了众人眼球。 第二招讨好乘客的胃 有句老话,要想留住人的心,先留住他的胃。德国汉莎航空公司昨天在上海宣布,浦东香格里拉酒店中餐行政总厨叶文健将出任汉莎中国区首位“明星天厨”,为往返中国的所有航班设计中餐。从今年5月1日开始,头等舱和公务舱的乘客可品尝到叶文健设计的中华美食。在上海航线上,叶文健设计的头等舱菜单共有五道菜,包括棒棒鸡丝,辣椒酱炒大虾配中式素菜。公务舱将送上红烧鸭配芦笋、亚洲式里脊牛肉、莲藕和蛋炒饭等。经济舱的客人也能吃到美味的中餐。基于旅客的建议,汉莎为经济舱的客人安排了中式热面作早点,中式菜单每两个月更新一次。叶文健还将到德国指导法兰克福和慕尼黑的厨师,以保证德国返回中国航班的中餐质量。 第三招中国空姐上机 从这个月开始,在北欧航空公司的中国航线上能看到中国籍空姐了。昨天,北欧航空公司大中华区总经理伊祺君告诉记者,现在北欧航空公司中国航线上30%至40%的乘客是中国人,为此他们招募了34名中国籍空姐,哥本哈根机场也设有中文指示系统,配备会说中文的服务人员。不久,航班上将推出中文版的机上读物,向中国乘客介绍北欧的风光名胜和社会形态。 航空公司拼命讨好乘客的目的在于吸引更多的人乘坐他们的飞机,而对于旅客来说,被人宠着的感觉是不是很美呢? 本报记者鲁哲实习生张帆 |