新“国标”虽来“纯蜂蜜”难见 |
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http://www.sina.com.cn 2006年03月26日04:31 河南报业网-河南日报 |
本报讯(记者王屹立)“国内蜂蜜产量已很少,大多数检测机构又不能检测出是否添加糖,这就给假蜂蜜提供了市场空间。新的《蜂蜜》国家标准虽已实施,眼下百姓想吃上纯蜂蜜,还有点难。”3月23日,省内一家蜂蜜出口企业负责人告诉记者。 新《蜂蜜》国家标准已从3月1日起实施,按照这一强制性标准要求,蜂蜜内不能添加任何非天然物质,只有蜜蜂从花草中采集的蜜露、分泌物等物质,经过酿造的才能称为蜂 蜜。记者先后咨询了我省三家专业检测机构,有质监部门的,有农业部门的,他们都表示,目前还没有对蜂蜜产品开展检测,蜂蜜是纯的还是添加蔗糖、饴糖等替代物质,眼下无法检测,要检测出蜂蜜中是否添加植物糖,并做出定量、定性分析,对检测设备要求比较高。②9 |