大热天涮火锅爽！

http://www.sina.com.cn 2006年07月30日06:18 大洋网-广州日报

在炎热的夏天吃涮涮锅，别有一番滋味。

　　7月20日，广州日报为食俱乐部的“美食大军”来到了正佳的金本台湾涮涮锅。金本台湾涮涮锅采用一人一锅的形式，卫生健康，在台湾很受欢迎。

　　三十几摄氏度的高温，走在路上都觉得地上在冒热气，在这种天气下吃火锅不是更

热吗？可是没想到这次参加活动的人数居然创下了历史新高，有将近两百个人参与，由此可见俱乐部会员们高涨的美食热情。据金本台湾涮涮锅的负责人介绍，餐厅平时常要等位，所以食客看到为食俱乐部的品尝活动和优惠的价格都表现出了浓厚的兴趣。活动当天，广州日报社代表金本台湾涮涮锅颁授了“广州日报为食俱乐部推介餐厅”牌匾。

　　当天，食客们对金本台湾涮涮锅的火锅汤底最为称道，不少食客都喝了一碗火锅汤底。其中一位食客表示，煮过多种精选食材的汤底味道比较浓郁，营养应该也丰富。据介绍，餐厅用的火锅汤底是来自日本北海道的昆布熬成，它来自深海无污染的环境，味道鲜美。据说这个汤夏天喝了也不会上火，加上餐厅的空调功率强大，所以尽管是在三伏天吃火锅，也让人有畅快淋漓的感觉。当晚的品尝菜式有精选美式培根牛肉、精选羊肉、鲜鱼片等等，还有多款沙拉，大家按照自己的喜好尽情享受美食。