本市开查漂白“美容”蘑菇_新闻中心

本市开查漂白“美容”蘑菇

http://www.sina.com.cn 2006年07月31日00:43 华夏时报

工商：市场禁售来源不明的蘑菇，色泽过于鲜亮的蘑菇产品不宜购买　　本报记者刘宪银报道连日来，丰台工商分局率先对辖区超市、菜市场的蘑菇展开抽检。昨天，丰台工商局宣布，市场严禁销售进货来源不明的蘑菇产品。　　据介绍，近期发现有少数不法者用保鲜剂、漂白剂、保鲜粉等数种添加剂给蘑菇进行“美容”，有的还将新鲜蘑菇用二氧化硫漂白加工后再包装，这样虽然延长了保质期，但却造成二氧化硫超标。还有经营者在蘑菇产品中掺入了不知名的菌类，可能在食用后有食物中毒的隐患。为此，丰台工商局消保科人员开着检测车对物美右安门店销售的袋装鲜蘑、干蘑菇产品进行了抽样检查。　　丰台工商局表示，今年夏季雨水偏多，市场上可能会有野生鲜蘑菇销售，但不少是有毒的。因此，进货来源不明的鲜蘑菇一律不得在菜市场上销售。同时提醒市民，对于色泽过于鲜亮的蘑菇产品不要购买。