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苏丹红重现七种食品“涉红”


http://www.sina.com.cn 2006年07月31日06:28 南京报业网-南京日报

  【南京日报报道】 去年5月,苏丹红在一夜之间家喻户晓,尽管当事企业已被绳之以法,但前不久,在国家质检总局的一次食品质量抽查中苏丹红再次出现了。

  异常波形图揭出苏丹红原形

  2006年,国家质检总局展开了一次豆制品质量监督抽查,随机抽取的50个样品来自

重庆、湖南、安徽等5个省市,国家副食品质检中心工程师王英对其中的辣味豆制品进行苏丹红检测,当检测到第49号样品时,一个异常的波形图出现在电脑屏幕上——样品中含有苏丹红。

  经过核对,这个样品确认为湖南长沙天云食品贸易有限公司生产的天云牌100克包装的柴火香干,生产日期为2005年12月22日。

  在长沙天云食品贸易有限公司,记者发现,这家企业是委托邵阳市武冈九品堂卤菜食品有限公司和永州潇瑶食品有限公司进行生产的。记者随执法人员立即赶往湖南邵阳、永州等地,但这两家公司早已人去楼空或已停产。

  再次抽检查出7种“涉红”产品

  湖南省质监部门又从市场上随机抽取了其他厂家的10多个辣味熟食制品及辣椒红、辣椒精等添加剂产品,包括为长沙天云食品贸易有限公司供货的两家企业的豆制品成品及辣椒精、辣椒红等添加剂一共28个样品都被送到了湖南省质检所。48小时后,检测结果令人震惊。28件样品中,被检出含有苏丹红的产品及原料就有7件,与去年“苏丹红事件”的祸首源自广东一家公司不同的是,在不合格生产企业的名单中还有来自青岛、河北以及广州的几家企业。

  制假企业生产出“涉红”添加剂

  依据检测报告提供的厂家,广东、山东、河北等地质监部门随即展开了调查。

  广东省质监部门执法人员连夜对广州彤裕贸易有限公司进行了突击检查,但却没有发现辣椒红或辣椒精这样的添加剂产品。

  根据曾被检出含有苏丹红的产品包装上留下的联系电话,执法人员意外地发现这个电话号码并非广州彤裕贸易有限公司的电话,而是一个与该公司有过联系的浙江人顾同华的电话,这批销到湖南的苏丹红产品有假冒的嫌疑。根据电话号码这一线索,执法人员在长沙市郊找到了一个自称是顾同华客户的人黄启建,他去年曾在广东从事过添加剂生产,而去年9月销售给永州潇瑶食品有限公司的辣椒红、辣椒精产品,正是黄启建在长沙的这间简陋的民房内分装、再包装,然后假冒广州彤裕贸易有限公司产品销售出去的。所谓的生产包装其实就是将从别的公司购进的大桶辣椒红、辣椒精,进行一定比例的稀释后,分装在1公斤或5公斤的小桶里。整个公司加上他本人也不过只有3个人,对分装的产品质量把关更是无从谈起。

  截至目前质监部门一共检查辣椒制品、含辣椒食品和添加剂食品企业以及加工厂点370多家,封存、扣押、责令企业召回、下架的不合格产品500多件。

  据央视《每周质量报告》

  含有苏丹红一号、四号的产品:

  湖南永州潇瑶食品有限公司的乡里柴火干

  湖南永州潇瑶食品有限公司的柴火香干

  湖南永州潇瑶食品有限公司提供的标称为广州彤裕贸易有限公司添益食品厂的辣椒精

  武冈市九品堂卤菜食品有限公司提供的标称为青岛莱西威力食用化工厂的辣椒红

  含有苏丹红一号的产品:

  武冈市九品堂卤菜食品有限公司的兰花串

  武冈市亚太食品有限公司的猪肉香武冈市亚太食品有限公司提供的标称为河北瑞德天然色素有限公司的辣椒红

  (编辑婷婷)


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