“吃不上放心食品，政府就不合格！”

　　“吃不上放心食品，政府就不合格！”

　　许宗衡要求本届政府实现食品安全工作历史性突破

　　本报讯(记者／张玮)“老百姓吃不上放心食品，我们的政府就是不合格的政府，就是不负责任的政府！”昨日下午，深圳市市长许宗衡听取市食品安全委员会办公室、市农林

　　据统计，今年前6月，全市蔬菜农药残留监测合格率为94.6％，畜产品“瘦肉精”监测合格率为98.5％，大宗水产品违禁药物残留合格率为98％；生猪定点屠宰率达89.6％(以日消耗13500头计)；农贸市场持照经营率达92.3％；已实施市场准入管理的农贸市场有274家，超市、商场、门店589家；今年确定的餐饮业量化分级评审任务也已全面完成。上述指标已完全达到《2006年深圳食品安全监管责任白皮书》确定的目标，大部分比去年有较大的增长。

　　但由于深圳土地资源相对紧张，生猪屠宰建设工程和工业区食堂建设工程普遍遇到用地或场所困难问题。例如，大型现代化生猪定点屠宰场在交通条件、用地面积上有较高要求，现阶段提出的选址方案面积偏小，不能满足大型现代化屠宰企业的建设要求。

　　“五大工程”进展

　　【农产品基地】

　　34家企业通过无公害产地认定

　　【豆制品】

　　福荫豆制品厂有望本月投产

　　【生猪屠宰场】

　　新建大型定点屠宰场改为4家

　　【工业区食堂】

　　合格食堂可满足五成工人就餐

　　【食品流通现代化】

　　58个农贸市场已升级改造