让更多水产品“游”上餐桌

　　1972年出生的胡春晖看上去似乎比实际年龄要大，黑黝黝的脸膛

　　上泛着坚毅的神采。作为一名基层农技工作者，十几年来，他一直在

　　嘉定区水产技术推广站从事水产生产和科研工作，当地渔民亲切地称

　　他“渔郎”。

　　攻克多个水产品养殖难关

　　上海市郊的大规模水产养殖开始于上个世纪80年代。当时饲养的

　　主要是鲢、鳙、鳊、鲫等几个常规品种，不能满足消费者需要。胡春

　　晖大胆调整养殖结构、调优品种。近几年来，他先后引进了美国红鱼、

　　淡水白鲨、鳄龟、南美白对虾、花鲈等10多个特种水产品，并一一成

　　功地攻克了人工养殖难关。其中，鳄龟引种养殖及繁殖技术研究与开

　　发等被列为国家级星火项目。

　　作为“太湖三白”之一的白水鱼深受消费者青睐，但该鱼养殖困

　　难，天然资源越来越少，为了挽救和开发这一鱼种，2002年，胡春晖

　　主持承担了市科技兴农办“白水鱼人工繁殖及养殖技术研究”项目，

　　在上海地区首家引进亲本和鱼种，进行繁殖和养殖技术的研究，取得

　　了突破性的进展。目前，这种鱼的养殖面积达到2000余亩，成为嘉定

　　区水产养殖业的特色品种。

　　培训渔民二千余人次近两年，基地场向附近养殖户提供各种鱼苗

　　和鱼种数百万尾，而胡春晖为了让渔民掌握新技术，走遍了全区所有

　　渔场，累计培训渔民二千余人次，被当地渔民亲切地称为“渔郎”。

　　多年来，胡春晖主持实施了18项科研项目，其中部市级重点科技

　　项目近10项，多次获得了市、区科技进步奖，并被评为2001至2003年

　　度“上海市劳动模范”。不久前，胡春晖又荣获全国五一劳动奖章。