花都咸杂街7卡车黑酱菜连窝端幕后老板将被罚

　　劣质酱菜大量流入白云区神山购物广场，不少档口闭门谢客

　　新快报记者翠峰实习生黎诚

　　昨日本报A7版大篇幅曝光了花都无良厂商用有毒保险粉炮制美味酱菜的现象，引起读者极大关注。前天，记者采访后即向有关部门反映了相关情况。当晚9时半，花都兴华工商

　　工商人员破门而入

　　前晚9时半，兴华工商所连同警方共出动17名执法人员，前往位于花都新华镇秀全西路的咸杂街清查酱菜黑窝点。位于铁路西煤场附近的加工点“铁将军”把门。执法人员当机立断，从一旁翻墙入内，强行打开仓库门，进入现场。等门一打开，扑面而来的臭浪差点把人熏倒，积满黑水的地上横七竖八地堆满了编织袋、胶桶，里面是大量的萝卜干、酸豆角、辣椒酱等原材料。

　　经事后清点，共缴获40余吨黑酱菜及原材料，执法人员出动大卡车分7车次，直到昨天上午10时、历时15个小时才将所有劣质酱菜搬运完。

　　仓库黑水横流

　　昨天早上10时，记者重返被端的黑酱菜窝点，站在六七米开外，就能闻到仓库里发出的阵阵恶臭。

　　这个工厂正门直面马路，仓库则藏身工厂后，坐落在一片民房区内。该工厂门面破旧、墙体黝黑，毫不起眼，就像一个无人居住的废弃厂房。但从仓库后门进入，才发现里面别有乾坤。

　　该仓库共约400平方米，没有任何窗户。走进仓库，只见满地黑水和污泥混在一起，几张烂凉席扔在地上，腥臭充斥仓库，地上散落着一袋袋已开封的萝卜干、酸豆角等原材料，装辣椒酱的编织袋里渗出一摊摊的黑水。倾翻的胶桶旁散落着一大摊被踩扁的酸甜蒜头。而就是这些蒜头和辣椒酱，经过几番转手，就可以堂而皇之登上酒楼和家庭的餐桌上。

　　在一个不足40平方米的房间内，还有大量没来得及清理的酱菜，成袋酱菜一直堆到屋顶。墙壁上有不明黄色液体流下来。

　　腌桶蜘蛛网封口

　　在一个角落里记者发现了数个高1.5米、直径2米的腌制胶桶。走近一看，桶口蜘蛛网密布，记者拿起一把锈迹斑斑的勺子，随便拨了几下，马上飞出一大群小蚊虫。继续往下翻，上面是酸菜，下面是青辣椒，再下面还有酸豆角。

　　通道粪便铺成

　　打开仓库后门，是一个狭小的房间，该房间与主生产场地之间有一片露天的坑洼地，中间用编织袋铺了一条通道。记者踩过这些编织袋时，不小心溅起一些墨绿色小点，却发现一股屎臭迎面而来，“啊，编织袋里竟然装着的是粪便！”同行者无不惊呼。

　　幕后老板将被罚

　　据花都工商局罗局长介绍，该地下酱菜加工窝点为一田姓男子开设，工商局将根据相关条文对其进行处罚，如果情节严重，将移交警方进行处理。对目前已经流向市场的黑酱菜，他们已知会相关部门，将全力追回并销毁。记者昨天下午3时，来到劣质酱菜流向地———白云区神山购物广场看到，先前该市场无证经营咸酱菜的20多个档铺大都已拉下铁门，昔日热闹的场景变得格外冷清，但仍有五六个档口在开门做生意。据该市场一老板介绍，“昨天上午就一直没有看到他们开门做生意，但不知是什么原因。”

　　图：小房间里尚未清理的成袋黑酱菜堆成小山。

　　图：从花都黑作坊炮制出来的榨菜摇身变成了武汉产品。翠峰/摄

　　（夏天／编制）