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“纯天然”食品≠“绿色食品”


http://www.sina.com.cn 2006年08月06日03:11 舜网-济南日报

  本报8月5日讯(记者 马国军 实习生张庆)“纯天然”麦片、“纯天然”蜂蜜、“纯天然”大米……面对层出不穷的“纯天然”食品,消费者该如何面对?有关部门今天发出消费警示提醒消费者,“纯天然”并非行业标准,而是商家所做的文字游戏,意在混淆食品概念、推销商品。由于没有严格的控制标准,不能证明“纯天然”食品一定安全放心。

  记者今天走访市区部分商场、超市和农贸市场发现,不少大米、茶籽油、麦片、银

耳、鸡蛋、蜂蜜等食品包装上都有“纯天然”、“无污染”、“野生”等显著字眼。在一家超市内,某品牌茶籽油包装上用绿色字体标注着“100%纯天然”字样,产品说明里面还有“富含多种纯天然材料”、“通过国家权威机构验证”等字样。记者发现,标有“纯天然”的商品要比普通商品卖得贵一些。如一种“纯天然”紫菜标价4.9元,净重相同但没标“纯天然”的另一品牌紫菜仅卖3.8元。据销售人员介绍,有“纯天然”标志的产品销量不错,很多消费者就是冲着这些字眼来购买食品的。一位正挑选“无污染”酸枣的消费者也解释说,不少地方环境受到污染,添加剂、防腐剂、转基因食品也越来越多,因此在购买食品时会更加注重选择那些标称“纯天然”、“无污染”、“营养丰富”、“有益健康”的食品。

  “纯天然”食品真的安全、健康吗?中国质量万里行促进会今天发出消费警示,提醒消费者谨慎对待这种炒作食品概念的行为。据食品专家介绍,“无公害食品”、“绿色食品”、“有机食品”都是有国家标准的安全食品,它们在施肥、农药残留、生长激素、化学添加剂等指标方面要求有所不同,但在种植、收获、加工、贮藏、运输等环节都采用了无污染的工艺技术。而“纯天然食品”仅指在自然环境下生长的食品,并没有严格的控制标准和相应的行业认证标准。有些“天然”产品生长在受污染的地方,并不是健康、安全食品。“纯天然”概念目前还是时髦的幌子,一些商家正是利用消费者对健康的高度关注心理,将“纯天然”食品宣传成安全、健康、自然的食品,意在卖高价获高利。

  据中国质量万里行促进会近日调查,在商品外包装上打“天然”、“野生”等字样的企业多为中小企业,其产品还存在原料不过关、卫生指标不合格、生产技术落后等问题。在此提醒广大消费者,别轻信食品外包装上的“纯天然”、“野生”等字眼,也别轻易去路边小摊购买这类食品。今后遇到“新”产品时要绷紧安全弦,多问几个为什么。


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