无证加工秘造红油 “婆婆妈妈”涉嫌用回收油

　　无证加工点秘造“红油”

　　执法人员发现婆婆妈妈餐厅送货的单据 加工点负责人称这里只是餐厅的一处仓库

　　早报讯 根据市民举报，崂山石老人工商所昨日查封一无证食品调料加工点，发现该处涉嫌使用回收剩菜加工川菜用“红油”。“在现场发现了为婆婆妈妈等餐厅送货的单据。

　　据工商人员介绍，他们在崂山区老洼岭找到这家调料加工点，当时两名工人正用猪大油熬制红油、制做火锅底料。由于该处无卫生许可证、营业执照，工商人员将加工车间、仓库全部查封。

　　昨晚，记者电话采访该处负责人张经理，他自称负责婆婆妈妈餐厅的仓库管理。他说，这里只是一处仓库，工商人员看到现场有加工的情况，是因为他们从四川进豆瓣，这些豆瓣到青后有的外包装破裂，所以要炒一下避免坏掉。至于工商人员发现他们涉嫌使用回收油，他们表示欢迎相关部门到现场鉴定。目前此案正在调查中。（汲传法 段海鹰）