检测“瘦肉精”兰州有了专业实验室_新闻中心

检测“瘦肉精”兰州有了专业实验室

http://www.sina.com.cn 2006年09月20日07:56 兰州晨报

本报讯(记者李林娜)近日，上海连续发生“瘦肉精”食物中毒事故，在全国范围内引起了强烈反响，让很多市民对猪肉望而生畏。9月19日，记者从兰州市动物检疫站了解到，兰州市有了专业检测“瘦肉精”的实验室。　　据介绍，“瘦肉精”又名盐酸克伦特罗，该药拌入猪饲料，能让猪快速生长精瘦肉，人摄取一定量后的中毒反应包括头晕、乏力、心跳加速、手颤等症候，我国禁止以“瘦肉精”作为饲料添加剂，但一些不法养猪户仍然在饲料中掺入该药。为了保证兰州市城乡居民的肉食安全和身体健康，日前，兰州市动物检疫站的畜产品检测实验室已于8月31日通过省技术监督局的计量认证，可以对猪肝、猪尿中是否含有盐酸克伦特罗进行检测。据悉，目前兰州市还未发现含有“瘦肉精”的猪肉。