本报烟台9月23日讯金秋九月，果蔬飘香。由烟台市政府为主承办的第八届国际果蔬·食品博览会，23日上午9时在烟台开幕。博览会三天时间里，来自海内外的800余个集团采购商和950个参展摊位将共做果蔬、食品文章。
本次博览会由联合国亚太经社会、联合国亚太农业工程与机械中心、联合国亚太技术转让中心、中国工程院、商务部、科技部、农业部、国家外国专家局、国家林业局、中华
全国供销合作总社和山东省政府联合主办。中国工程院副院长旭日干，山东省副省长孙守璞，全国人大常委、环资委副主任委员、民盟中央副主席冯之浚，中国工程院前副院长沈国舫及联合国副秘书长、亚太经社会执行秘书金学洙等海内外来宾出席了今天的开幕式。
山东省副省长孙守璞代表山东省人民政府对会议的开幕表示热烈的祝贺。本届博览会的主题是“让绿色永恒”。宗旨是通过果蔬产品、技术展示和科技交流，向消费者提供绿色、安全的果蔬产品，促进国际间果蔬领域的经济技术交流和贸易合作，推动科技进步，提高果蔬业的科技含量，增强企业市场竞争力，加速实现果蔬生产、加工技术和市场的现代化、产业化、国际化，促进果蔬产业的可持续发展。会议的内容包括：果蔬、食品相关技术与产品展览展示、食品安全专题研讨、经济技术合作与贸易洽谈三个部分。
另据了解，本届博览会按照国际大型展会的通行做法和展品类别，设置了食品、机械设备、水产渔业、种苗蔬菜、果品、酒类饮料、生产资料、花卉、农业旅游、媒体等10个专业展区，展位总数达到950个，其中海外120个，省外260个；参会重要代表团110个，其中海外代表团82个，海外客商超过两千人；组团来博览会洽谈采购的海外采购商达到300人，国内采购商超过500人。
记者 张坚栋 张贵君 郭波
