本报讯“我在××超市里的面包屋买东西，发现一种保质期只到9月18日的黑米糕竟然摆在货架上！”24日，陈同学打电话向本报热线记者投诉。
记者随后赶到了所说的那家面包屋，仔细查看后发现，该货架上摆放的6包黑米糕中，竟有4包是保质期只到9月18日的！据该面包屋导购小姐之前向记者介绍，他们每天有专人对产品保质期进行检验，一日三次。可从18日到24日，在足足18次以上的例行检验中，为什
么工作人员始终没有发现这些过期的黑米糕呢？
超市的管理人员告诉记者，这家面包屋是租借了超市的场所经营的，“所以我们主要是起到一个监督的作用。”该管理人员表示，他们将和面包屋方面进行沟通，要求他们尽快处理此事。
该品牌糕点连锁店石狮地区的一管理人员向记者说明：“我们公司有一个专门的工作流程和检查程序。会出现这样的问题，主要原因是我们的员工在执行工作程序时有了疏忽。”他表示：如今他已经要求各分店工作人员认真检验，把所有过期商品撤下货架；同时对出现问题的分店相关员工作出处罚并展开二次岗位培训。之后该连锁店总店的一位管理人员告诉记者：“我们将改进我们对产品的每日检验机制，除例行检验程序外，我们将要求检验人员作检验笔记，笔记中包括产品检验时间、检验品种和检验人姓名，以确保有据可查，责任到人，防止此种情况的再次发生。至于其他问题，我们会在经过调查后作出相应处理。”（实习记者陈华蕾）
