大闸蟹可放心享用　在售货品未检出致癌物　黄沙市场有望恢复热销_新闻中心

大闸蟹可放心享用　在售货品未检出致癌物　黄沙市场有望恢复热销

http://www.sina.com.cn 2006年10月24日09:30 南方日报

本报讯市民可放心吃蟹了！继国家质检总局公布阳澄湖蟹没有质量问题后，广州市相关部门也在日前对市场上的阳澄湖蟹进行了抽检，并于昨日公布了抽查结果：在十个批次的样品中，没有发现致癌物硝基呋喃。　　据介绍，此次抽检是上周末在黄沙水产市场进行的，共抽查了不同水产公司的十个批次的大闸蟹。昨日下午，送检结果出炉。“经检测，没有检出致癌物质硝基呋喃代谢物残留，也就是说，广州市场的大闸蟹是安全的，市民可以放心食用”，相关负责人向记者透露，并表示此次抽检只涉及硝基呋喃，其他物质如孔雀石绿、氯霉素等不在检查之列。　　记者随后从广州黄沙水产市场获悉，被证明“清白”的消息，市场管理者和蟹档档主已经获悉。“国家检测没有问题，应该能恢复消费者信心。这几天，蟹档销售情况实在令人心酸。目前正是大闸蟹销售高峰，以前一天能卖6—7吨，现在只有2—3吨”，该市场有关负责人表示。王小海

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