四种野山果开发前景看好_新闻中心

四种野山果开发前景看好

http://www.sina.com.cn 2006年11月06日14:04 大众网-农村大众

从外贸部门获悉，目前有四种野山果开发前景看好。　　野山杏：可加工成杏仁露、杏仁香酱等，用野山杏仁榨的油营养丰富，深受西欧各国消费者欢迎。　　野山楂：果实含有丰富的芳香油，嫩叶可作酱菜，别有风味，果与叶都可提炼植物色素，可广泛用于食品工业，是国际市场的抢手货。　　野山枣：又称酸枣，果实含有丰富的糖类，有机酸、维生素，可加工成枣糕，山枣泥。　　野山葡萄：用其酿造的山葡萄酒在国际市场独领风骚。　　(念慈)