豆芽嫩绿竟然有毒_新闻中心

豆芽嫩绿竟然有毒

http://www.sina.com.cn 2006年11月09日03:21 现代快报

□快报讯（通讯员方方记者郑春平实习生王瑞）11月7日凌晨3时，太仓工商局接群众举报，对太仓市江南农副食品城和南郊农贸市场豆芽批发户进行突击检查，通过食品快速检测设备，在3家经营户摊位内查获含有“漂白粉”、“豆芽无根激素”和“保鲜粉”等成分的有毒黄豆芽830斤、绿豆芽1340斤。　　据调查，这批豆芽均为不法商户用黄豆、绿豆为原料采用温水浸泡的方法加工制成，在加工过程中不仅加入“漂白粉”，还要加入“豆芽无根激素”和“保鲜粉”，如此加工出来的豆芽不仅加工时间短，颜色鲜艳好看，且保鲜时间长，但却对人体有害，“漂白粉”等还对人体有致癌作用。目前，执法人员已依法对这批致癌豆芽予以暂扣，案件正在进一步处理中。　　太仓查获毒豆芽2170斤

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