"审毒疲劳"困扰大众 猜想下一个"著名毒食品"(2)

　　黑色的咏叹：人怎可狠到对自己下毒！

　　“就为了好卖一点，能够多赚上几毛钱，而不顾别人的身体健康，这些商人真是心够狠、够黑、够毒的了。”山西省太原市居民王女士感慨地说。

　　现在已经有很少有人敢吃红心鸭蛋了。上海人本来喜欢吃多宝鱼，近日因为抽检出致癌物残留，立即乏人问津了……照此下去，人们还能吃什么？

　　近年来，我国进入了重大食品安全事件频发期。2005年3月，“美味源”牌辣椒酱和“肯德基”的产品相继被检出含有致癌物质“苏丹红I号”，两大享誉国际的跨国公司双双陷入“苏丹红事件”。2005年4月下旬，雀巢公司的雀巢奶粉被测出“碘含量超标”。2005年6月，国内知名牛奶“光明”奶先是被质疑利用库存牛奶再生产，后又被发现提前标注生产日期。2006年4月，另外一家知名牛奶也发现在生产过程中提前标注生产日期……

　　此外，毒青菜、瘦肉精、劣质奶粉、抛光大米……这一长长的黑名单构成了一条完整的有毒食品变异链。太原市民张大妈在扳着指头数完近年出了多少“著名有毒食品”后，重重地长叹一声：人怎可狠到对自己下毒！

　　山西社会科学院研究员谭克俭说，世上没有无缘无故的爱与恨，不法商贩频频黑着心给公众食品下毒的背后，是巨大的利益诉求驱动他们见利忘义。而近两年来这一系列重大

　　谭克俭指出，与一些国内中小企业不法行为相比，这两类企业的产品一旦出了问题，对消费者的信心更是沉重的打击。而每次事件之后，如果没有闹出人命，事情多半不了了之，法律虽然出台了，但执法的效果实在难以让人恭维，“这对监管部门的公信力形成了巨大的杀伤，消费者对食品安全的信心已经接近底线”。

　　记者在内蒙古、山西等地采访发现，随机接受采访的消费者对食品安全多半表示没有信心。在内蒙古气象局工作的魏先生一脸无奈地说：“买菜要买带虫眼的，买大米不敢买有光泽的，现在鸭蛋也不能买红心的了，真担心还会有人在其他食品上下毒啊。”