吃得有滋有味唱得有板有眼

　　“2007成都文殊坊庙会”正式开门迎客，多项老成都绝活将一一上演

　　早报讯（记者王晓鸥摄影向宁向宇）将独具特色的中华民俗搬进庙会，让市民感受浓浓的年味，回味那些日渐走远的老成都绝活。昨（16）日上午10时许，“2007成都文殊坊庙会”正式开门迎客。伴着欢腾的锣鼓声，成都“华夏第一大火锅”也开始了新年“第一涮”。庙会将持续到3月15日，除了“第一大火锅”的原汁原味以外，市民们还可品尝到中国台湾美食、法国煎饼等特色小吃。庙会还特意安排了滚灯、皮影戏等多种精彩绝伦的文艺表演轮番登场。

　　失传的木偶将再次“复活”

　　开幕式上，好歌好戏连台，让庙会里一边观看节目、一边品味

美食的男女老少喜笑颜开。由成都本土民族舞蹈艺术团带来的《西班牙大群舞》首先开舞，接下来独唱、喜剧小品、京剧清唱以及魔术等精彩纷呈的节目一一登台，博

　　得了观众的阵阵掌声与喝彩。

　　市民吴先生说，他带着10岁的儿子前来，想让孩子提前感受老成都传承节庆的特色习俗。

　　据主办方介绍，《眼睛吊水桶》、《打金钱眼》、《汽车过身》等民间绝活将作为此次庙会的重要节目奉献给市民。从正月初八到正月十三，主办方将举办四川首届娃娃节，早已失传的四川特有的民间艺术—————人体木偶将为小朋友现场表演。此外，皮影、斗鸡、跳房、滚铁环、老茶馆等民俗风情体验活动和传统游戏也将搬到庙会现场。

　　韩国总领事偏爱吃“辣”

　　为了一睹成都庙会的风采，昨日上午，韩国驻成都总领事馆总领事朴铜先应邀出席了文殊坊庙会的开幕式。

　　“站在这里好像就在故乡与朋友们共度春节，春节不仅是中国最大的节日，也是韩国最大的

传统节日。”朴铜先高兴地说，成都有文殊坊这样充满魅力的地方，成为中国最佳旅游城市当之无愧。谈到“华夏第一大火锅”时，朴铜先说，韩国人也特别喜欢吃火锅，但正宗的火锅还是在四川，他最喜欢吃的就是麻辣火锅，因为“够味”。“四川火锅特别辣、特别麻，夏天吃容易出汗，冬天吃非常暖和，对身体有好处，我经常向韩国朋友推荐四川火锅。”

　　大锅“开涮”“粉丝”喊巴适

　　“坝坝火锅宴安逸！大锅味道也巴适！”上午11点，作为2007成都文殊坊庙会最引人注目的“明星小吃”，浓郁飘香的成都“华夏第一大火锅”迎来了它的第一批“粉丝”。“硬是第一大火锅哟！确实有点大啊！”很多市民亲眼看到大火锅后，发出阵阵惊呼。许多人按捺不住兴奋，摆出各种姿势与大火锅合影。

　　“各位可以开始吃了。”当服务员将香油、筷子以及菜品端上来后，兴奋不已的“好吃嘴”们拿起了筷子“开涮”，将菜品倒入翻腾的火锅中烫涮，看得旁边的人“垂涎三尺”。在90分钟的品尝时间里，“好吃嘴”们个个吃得红光满面，热辣欢腾。他们纷纷表示，“华夏第一大火锅”确实够独特！