端午“煎兰草汤沐浴以祛病”

　　本报讯（记者沈敏岚通讯员赵莺莺）今天是端午节，你知道包粽子用的粽叶是哪种植物的叶子？民间有着端午节“煎兰草汤沐浴以祛病”的说法，沐兰也就成为端午的一大风俗，那么沐兰所用的兰是指兰花吗？端午节习俗在我国已有2000多年的历史，每年到这一天，家家户户都吃粽子，沐兰，悬菖蒲、艾叶，熏苍术、白芷，捣大蒜，喝雄黄酒，佩香囊，汨罗江上赛龙舟等。端午节习俗多，与习俗相关的植物也很多，上海植物园专家今天为本报读者独家解说与端午节有关的植物及其用途。

　　粽叶有六种之多

　　粽子，是端午节的传统食物。现在用来包粽子的粽叶，大致分两种，一类是芦苇叶，一类是箬竹叶。不过在古代曾用菰叶（茭白叶）、竹筒、艾叶等包粽子，还有少数民族用芭蕉叶包粽子。

　　芦苇是禾本科多年生草本植物，游人可沿河道苇荡欣赏挺拔翠绿的芦苇丛；秋天则可观赏金黄色的苇叶和雪白的芦花。箬竹为禾本科竹亚科箬竹属多年生植物，是竹子的一种，这种竹子的叶子又宽又大，长10-35厘米，宽2-8厘米，除了用来包裹粽子，还可制船篷与斗笠等防雨用品。

　　菰叶就是茭白叶。艾叶就是艾草的叶子，在端午节可插于门楣，悬于堂中，用于辟邪。

　　芭蕉为芭蕉科，属常绿大型多年生草木植物。叶大，长可达3米，宽约40厘米，呈长椭圆形。

　　沐“兰”非“兰花”

　　沐兰是以前端午节的一大风俗，是日“煎兰草汤沐浴以祛病”。据考证，当时沐兰所用的兰不是现在的兰花，而是菊科的佩兰。佩兰为菊科泽兰属一年生草本植物，是一种常见的中药。佩兰除了可煎水沐浴，还可直接用叶搓水或泡药酒治蚊虫叮咬，制作药枕、香囊，而内服可防暑、治痱子、疰夏、狐臭等。

　　艾叶、菖蒲皆草药

　　民谚说：“清明插柳，端午插艾。”在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾叶插于门楣，悬于堂中。

　　菖蒲为天南星科菖蒲属多年生水生草本植物，叶片呈剑形，名为蒲剑，象征去除不祥的宝剑，插在门口可以避邪。菖蒲还是一种很好的中草药，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，气味清香，能驱菌杀虫。

　　艾草为菊科艾属多年生草本植物，叶互生，羽状深裂，表面是绿色，叶背则密生白色毛。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。在我国古代就一直是药用植物，它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。