最是一年果熟时

　　又是一个水果飘香的季节，增城荔枝和从化杨梅次第下树，惹得都市里的有车一族蠢蠢欲动，整日盘算着周末去果园里亲手摘果、坐在树下一次吃个饱。而在浙江，杨梅现正当季，地道的乌种、红种、粉红种、白种杨梅弄花了人眼，挑动了食欲。在出差到四川成都的空挡里，你不妨抽一天时间到郊外龙泉的水蜜桃基地，挑那些粉嫩粉嫩的熟桃过过口瘾，馋完自己再打包回来馋亲友。新疆的水果那是一等的，清甜汁多不在话下，种类丰富得让人几乎要宣布告别主食。

　　增城：又逢妃子笑

　　推荐水果：荔枝

　　推荐地点：增城

　　流口水程度：★★★☆

　　推荐理由：

　　增城是广东的“荔枝之乡”，城内的荔枝品种多达52个。增城挂绿是朝廷的贡品，在增城荔城镇挂绿园的那棵荔枝树，已有400多年树龄，增城市内100多株的挂绿树都是它的子孙。每年的6月中旬至7月中旬，是增城传统的荔枝节，此时找间交通方便的增城荔枝园品尝荔枝最佳。

　　在“荔枝红了”的季节里，无论是哪家果园，都可以看到挂满硕果的荔枝树，葱郁的绿叶间是点点圆润的红色，果园工人或爬上树梢，或登上人字梯，身边放着一个箩筐，手里拿着一把剪刀，在熟练地采摘荔枝。游人采摘荔枝，可以选择自己爬上树去摘，如果觉得树太高，爬不上去，也可以在下面等着吃果农挑选的熟品，吃完还不尽兴，索性“打包”带回去细品。

　　除了摘荔枝，游人还可以在增城的一些荔枝园体验其他娱乐项目，比如漂流，如果说在荔枝园顶着烈日摘荔枝让人感到炙热的话，那摘完荔枝进行一次漂流运动则可以让游人从炙热中释放出来，感受与水亲近的愉快感。

　　联游景点：

　　推荐增城品荔一日游：增城荔枝文化村→碧桂园凤凰城→荔枝园品荔→增城广场→挂绿广场(挂绿母树)→何仙姑旅游风景区→兰溪荔枝沟旅游园。

　　关于增城荔枝：

　　增城挂绿：“增城挂绿”弥足珍贵。挂绿荔枝果实扁圆，不太大，通常0.5公斤有23个左右。果实成熟时红紫相间，一绿线直贯到底，“挂绿”一名因此而得。

　　桂味：果皮浅红，肉质爽脆，清甜多汁，有桂花香味，为上等优质荔枝。6月下旬到7月上旬果熟。

　　糯米糍：果皮鲜红，核小，常退化或中空，肉厚多汁，为上等优质荔枝。6月下旬至7月上旬果熟。

　　水晶球：果皮淡红带黄色，皮薄，肉质特别爽脆，味清甜而带微香，为上等优质荔枝。在增城有过百年栽培历史，6月下旬果熟。

　　妃子笑：果皮淡红色，皮薄，龟裂片凸起，裂片峰细密、尖锐而刺手。果身大，品质优良。6月上中旬果熟。

　　旅游提醒

　　交通：从广州到增城非常方便，自驾车仅需一小时。自驾车一族沿增派(潭)公路、小(楼)正(果)公路、正(果)派(潭)公路和福(和)小(楼)公路旅游大道，一路找寻路边荔园入内品尝。

　　美食：正果镇的河鲜宴、腊味、黄塘头菜；小楼镇的冬瓜宴、冬瓜干蒸鱼头；石滩镇的全牛宴；中新镇的中新客家焗鹅；珠村街的丝苗米鸡饭；新塘镇的东江鱼包；派潭镇的烧鸡都是一等的美味。

　　旅行社推荐线路：荔枝飘香增城品荔一日游。

　　从化：酸“梅”甜一夏

　　推荐水果：杨梅

　　推荐地点：良口镇

　　地理位置：位于从化市区北25公里。

　　流口水程度：★★★☆

　　推荐理由：眼下逐渐进入从化杨梅和荔枝的成熟期，处处飘香。

　　上世纪良口镇从浙江等地移植了近万亩杨梅，十多年过去了，这些“外地梅”在从化扎根，万亩梅林成熟时，万绿丛中，颗颗杨梅挂在枝头，闪红烁紫，俏丽诱人。

　　良口杨梅大多种在山头上，顺着山间小路蜿蜒而上，杨梅就在山路边，伸手可及。但为了吃到最甜的杨梅，就不要怕爬树。坐在树叉间，只挑那些红得发黑发紫但依然硬扎的杨梅送进口里，体验乡村的乐趣。

　　果农通常就蹲在树下，看游客够不着高出的果实，就帮忙爬上树去采一大堆，要你吃到捧着肚子。由于杨梅种在山上，通常到最高的地方路比较难走，游客要注意安全量力而行，更要小心杨梅树旁的锯齿状植物，最好穿上长裤。

　　推荐美食：

　　在良口镇有一条六三市美食街，游客可以在大排档或者饭馆尝到正宗的从化五道菜，包括桂峰酿豆腐、香叶乌鬃鹅、流溪大鱼头、吕田焖大肉和泥焗走地鸡，价格一般在25元－35元左右。

　　洛神花茶取自洛神葵花萼，能帮助消化，养颜美容。游客除了在农庄现场品尝以外，也可以买一包回家，只要一小撮就能煮出一大锅美味的洛神花茶。

　　旅游提醒

　　交通：从广州出发经机场高速，在机场北面上街北高速到达从化市街口，再往良口镇流溪河方向，可达杨梅园摘杨梅；从流溪河经105国道可达凤凰山泡温泉；从化市街口往韶关方向可达仙居农庄尝果茶。

　　旅行社推荐线路：清爽白水寨、仙居果园品洛神花茶、夏湾拿花园、凤凰山温泉两天游。

　　余姚：夏至杨梅满山红

　　推荐水果：杨梅

　　推荐地点：浙江余姚市三七市镇

　　推荐位置：三七市镇杨梅重点分布在姚江流域北边低山缓坡地带，并以张湖溪村的杨梅最为上乘，是著名的“荸荠种”主产区。

　　流口水程度：★★★★☆

　　推荐理由：

　　杨梅的产地主要集中在江浙一带，而又以余姚栽培面积大、历史最长，并产生了“鹤顶”等著名品牌，因而为余姚杨梅赢得了美誉。当地杨梅品种繁多，有乌种、红种、粉红种、白种四种品种群系，其中最为著名的是乌种的“荸荠种”，为目前国内首选的鲜食。该品种果形圆整、色泽艳丽、味甜核小，盛产于三七市、姚东丈亭一带。本月刚刚公布的浙江省第二届十大精品杨梅评比已揭晓，其中余姚的鹤顶牌荸荠种杨梅入选。

　　特别提醒：余姚杨梅一般在6月10日左右开始上市，7月上旬基本结束，目前余姚有多处杨梅采摘点，涵盖丈亭、三七市、大隐、梁弄、河姆渡、马渚及牟山等7个乡镇，每天可容纳5万多人次上山采摘杨梅。

　　联游景点：余姚还有诸多可圈可点的旅游景点，如四明湖度假村、河姆渡遗址、丹山赤水、龙泉山、四明山国家森林公园、天下玉苑、古镇梁弄等。

　　旅游提醒

　　交通：余姚市交通还算方便，肖甬铁路穿越市域，杭甬公路横贯其北东至宁波，西达杭州、上海都很方便。闹市中心距宁波机场55公里，离河姆渡文化遗址25公里，每日有直达公交车数班往返；宁波汽车南站、宁波汽车北站，都有班车往返余姚。

　　住宿：余姚酒店不少，包括太平洋大酒店、天地一佳大酒店、余姚宾馆、凯悦大酒店、余姚酒楼、富达饭店等。

　　美食：

　　①采摘水果可穿戴深色长袖休闲装，在耐脏的同时还可防止蚊虫叮咬；

　　②带好防晒用品(如：太阳帽、太阳镜、防晒油等)；

　　③要采摘速度快，最好带上剪刀。采摘过程中有些发紫的杨梅是熟透的，最好用剪刀剪树枝部位轻轻摘下，但柄不能留长，以免在水果篮中弄坏其他的杨梅。

　　旅游路线推荐：“四明山乘风凉、临山吃葡萄”休闲自驾游；余姚三日游。

　　龙泉：桃花庵里挑蜜桃

　　推荐水果：水蜜桃

　　推荐地点：四川龙泉

　　推荐位置：距离成都市区约20公里的东郊龙泉山。

　　流口水程度：★★★★☆

　　推荐理由：

　　龙泉是中国的“水蜜桃之乡”，全国四大水蜜桃基地之一。龙泉水蜜桃色泽鲜艳美观、甘甜多汁，到了龙泉自然要吃龙泉桃片，山泉镇的农家乐推出的桃花宴，每一道菜品都是用桃花作配料制作而成的，也很有特色。

　　到龙泉吃水蜜桃可以前往成都近郊的景区龙泉山，全山桃树密布，另外还有梨、葡萄等水果。龙泉山山势险峻，有数十个风景游览点，既有文王碑、摩崖造像、石经寺等人文景观，又有龙泉湖、山门寺水库、百工堰等水上游乐场地。

　　龙泉美食：

　　茶店镇高洞子红烧大盘鲶鱼、龙泉湖湖鲜、大面镇凉拌兔丁、柏合镇豆腐皮、洛带镇客家全席九斗碗、品碗、烟熏油烫鹅(鸭)、野生鸡肉菌系列菜品、伤心凉粉等。

　　联游景点：洛带镇＋婚庆公园＋龙泉湖

　　洛带古镇：洛带古镇位于龙泉镇北10公里，因镇上有九成讲“土广东话”的客家人，得“中国西部客家第一镇”之称。洛带镇建于三国蜀汉时期，古镇保存着较完整的客家文化，行在街道上，又有草编店、木作坊、竹编店、烧房、铁匠铺、酱园、制伞作坊、弹花店、染坊、粉坊等可看，乡野气息浓厚。

　　婚庆公园：位于龙泉东山国际新城，逢七年之痒的小“两口子”在此也许可以化解不惑，重温往日温情。

　　旅游提醒

　　交通：成渝、成昆铁路、成渝高速公路过境龙泉，从成赵(镇)、成洛(带)公路可直达景区景点，成都五桂桥汽车站(又称成都汽车总站和成宇总站，位于成都市市东面，塔子山公园旁边)每天有数十趟班车直达龙泉。

　　美食：冯兔肉、刘鸡肉、黄凉粉、牛肉酸辣粉、洛带烟熏鸭、鄢鸭子、窝子油糕、柏合豆腐皮等。龙泉的大头菜、泡菜脆嫩甜香。

　　购物：龙泉水果品种特多，除了水蜜桃，还有枇杷、葡萄、梨、脐橙、樱桃等，而天府大头菜、茉莉花茶、荆条等也值得一购。

　　推荐线路：龙泉品桃洛带古镇二日游。

　　吐鲁番：葡萄美酒醉西域

　　推荐水果：葡萄

　　推荐地点：吐鲁番葡萄沟

　　地理位置：位于吐鲁番市东北10公里。

　　流口水程度：★★★★★

　　推荐理由：

　　驱车经过浪漫、迷人的“老风口”达板城后不久，便到了令人神往的吐鲁番。吐鲁番有一条长约七公里的葡萄沟，这里是一个名符其实的“葡萄王国”。那层层叠叠的葡萄田，像一匹匹翠绿的绸缎，其间桑榆桃柳，错落有致。万绿丛中，但见衣裙鲜艳的维吾尔少女，三五成群，手挽筐篮，活跃在葡萄园里。那连绵不绝的葡萄架下，挂满了串串晶莹的葡萄，令人垂涎三尺。这里的葡萄品种繁多，有马奶子、红葡萄、黑葡萄、无核白、比夹干、琐琐等。有的色如翡翠，有的艳如玛瑙；有的小似珍珠，有的大似橄榄；有的皮薄汁多味甘美，有的肉脆汁浓味酸甜。其中的名贵者，莫过于无核白葡萄。《吐鲁番的葡萄熟了》这首歌，将吐鲁番葡萄的甜美带进人们心中。

　　联游景点：

　　在吐鲁番可以游葡萄沟，看坎儿井。高昌故城坐驴车、火焰山骑骆驼是吐鲁番经典的线路。长达5000公里的地下长城“坎儿井”是新疆古老的地下引水工程，炎热的夏日，沿着坎儿井前行，一天的暑气顿时消失得无影无踪。喝一口清冽甘美的井水，吃上一块吐鲁番特产的哈密瓜，沁人心脾的清爽感，妙不可言。

　　推荐吐鲁番旅游线路：交河故城、坎儿井、葡萄沟、苏公塔、火焰山。

　　新疆美食：

　　新疆有句话，“可以一日无菜，但不可以一日无馕”，这便足以证明馕在新疆食品中的重要地位。这是一种烤制而成的面饼，近似烧饼，或脆或软，味香适口。不仅保存时间可以较久，而且便于携带。此外，烤全羊、羊肉串与手抓饭、拉条子以及自制酸奶不可不尝。

　　旅游提醒

　　关于吐鲁番：吐鲁番有“几宗‘最’”，是全国最热、最干、最甜的地方。最热——吐鲁番是全国气温最高的地方，历史上就有“火洲”之称。如果说“重庆、武汉、南京、长沙”为中国的“四大火炉”，那么吐鲁番应该称得上是太上老君的炼丹炉了吧。最干——吐鲁番盆地的降雨量极少。最甜——这个地区特殊的地理位置使吐鲁番的葡萄糖度普遍比其他地区高。

　　交通：吐鲁番市内高昌路综合商场对面的小广场有开往葡萄沟的4路中巴车。

　　本报记者 景小华 实习生 曾荔枝通讯员 卢玉晶 潘婷婷 骆珊珊图片 新华社发(署名除外)

　　图：

　　贵州省雷山县山中采摘杨梅的苗岭姑娘。

　　晶莹剔透清甜的荔枝仍然是市民的心头好。符超军 摄