今报 提醒

　　天热凉菜俏 别理无证贩

　　炎炎夏日容易让人食欲不振，而街头小店里的拍黄瓜、土豆丝、凉皮等凉拌小菜让人不禁垂涎三尺。不过卫生部门提醒消费者，不要贪便宜购买街头无证摊贩销售的不洁凉菜，否则极易“病从口入”。

　　随着气温升高，城市街头的一些凉菜摊子生意不错。但是不少摊档卫生状况堪忧，周围蚊蝇飞舞，很多摊主既没有健康证明，销售时也不戴口罩。夏季是急性肠胃炎的多发季节。由于气温高、湿度大，食物易腐败变质，细菌、病毒侵入肠胃，就会导致患者上吐下泻、腹痛不已。每年夏天，各大医院都会接诊多起因吃凉菜引发的食物中毒。据新华社