精瘦肉每公斤28元 还不算最贵

　　省商务厅：四川猪肉价格比全国均价低2元－3元，此轮上涨至少持续到年底

　　相比广州、上海等地一路狂飙的猪肉价格，四川猪肉价格涨得还算“温柔”。昨日，省商务厅市场运行调节处表示，以精瘦肉为例，目前四川全省猪肉平均价格每公斤26元—28元，比全国均价低2元—3元；毛猪价格每公斤比全国低2元，整体价格水平在全国仍属偏低。

　　成都市场精瘦肉每公斤达30元

　　成都不少家庭主妇已经发现，随着猪肉价格从以前的每公斤14元左右上涨到现在的24元左右，家庭生活支出中猪肉支出已经有了明显的变化。

　　昨日下午，记者从菽香里农贸市场上了解到，市场上前夹肉、后腿肉的价格在24元-26元/公斤，排骨的价格在26元/公斤，而精瘦肉的价格却已经达到30元/公斤。市中心的冻青树、爵版街等市场，前夹肉、后腿肉24元/公斤，精瘦肉28元-30元/公斤。而在成都市王府井超市，前夹20.4元/公斤，精瘦肉29.6元/公斤，里脊肉31.6元/公斤。

　　在菽香里农贸市场上做猪肉生意的肖老板向顾客解释：“现在去点杀的价格都在11元/斤了，我们卖这个价格也是没办法。”

　　全省市场肉价10年低位运行

　　省商务厅表示，尽管当前猪肉市场销售价格较好，生猪价位较高，每头肥猪农民可获利近200元。但回顾我省历年猪价走势，近10年来我省猪肉一直处于低位运行。统计资料表明，1997年，我省猪肉（去骨带皮）全年平均价格为12.46元/公斤，2007年5月猪肉市场价格为14.47元/公斤，10年间每公斤上涨约2元，增长幅度约为16％。

　　省商务厅预测，猪源紧缺状况不可能在短时间内得到恢复，此轮肉价上涨最少要持续到年底。

　　全国市场6月批发价同比涨7成

　　据新华社消息，5月份后，国内市场猪肉价格大幅度上涨。6月份，猪肉批发价同比上涨74．6％。由于生猪繁育饲养需要一年左右时间，今后一段时期国内生猪价格仍将维持较高水平，市场供应处于紧平衡状态。农业部预计到今年底或明年初生猪市场供应偏紧的状况有望得到缓解。

　　记者文雅李梦冰实习生何春梅摄影刘亮