超市“花草茶”并非百无禁忌

　　炎炎夏日，针对不少市民喜欢自己制作凉茶的消费习惯，洪城很多超市也推出了一系列“花草茶”。然而近日记者发现，一些中药饮片混迹其中，这些中药材究竟是食品还是药品？普通消费者能不能随便饮用呢？记者为此展开了调查。

　　在位于南昌市胜利路的“步步高”超市蔬菜与肉类销售区，记者看到很多标名“花草茶”的食材系列，其中既有柠檬皮、玫瑰花、桂花，也有当归、白术、鱼腥草、麦冬等中药材。

　　在走访了多家超市后，记者观察到，中药材以各种面貌出现，或者叫“药用蔬菜”，白芍、藿香、金银花、芦荟和青菜萝卜一起卖；或者直接叫“茶叶”，当归、黄芪、党参等中药材和山药、大枣、山楂、枸杞子、赤小豆一起装在超市的“自产”小袋里出售。而“花草茶”中最常见的几种中药，如白芷、柴胡、马鞭草、番泻叶、决明子等，虽然每个外包装都印有说明，对药材的性质做了介绍，但关于使用禁忌并没有说明。

　　有的“花草茶”在功能上被标注了“减肥”、“瘦身”。但在与售货员的交谈中，记者发现，很大一部分售货员对出售的“花草茶”并不熟悉，对其使用方法和产品功效更是一知半解。比如枸杞子味甘、性平，但不少售货员却告诉记者枸杞的作用重在清火利尿。

　　药食同源并非百无禁忌

　　超市出售的中药材其性质究竟是什么呢？记者采访了南昌市食品药品监督管理局的有关人员，一位负责人告诉记者，在中医中，有药食同源之说。2000年卫生部也曾先后公布三批数十种既是食品又是药品的名单，如山药、大枣、山楂、枸杞子、赤小豆等。

　　但药品与食品毕竟是有一定区别的。专家提醒，即使是这些既是食品又是药品的中药材也不能随便食用。以大家所熟知的枸杞、苦丁茶和金银花来说，其本质上也是中药材，每种中药材都有毒副作用和使用禁忌，如不加辨别地随意食用，有时会引起副作用。

　　“决明子”等是食品还是药品？

　　根据2002年发布的《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》，中药饮片被规范成三类，一类既是食品又是药品，二类是可用于保健食品，三类是保健食品禁用。一、二类中药饮片好比是西药的非处方药，而三类则是一般情况下禁用的中药。这三种之外的中药材必须在药店才能出售，超市如果将其当作普通食品出售则属于超范围经营。但记者发现，在超市内出售的“花草茶”系列中，决明子、夏枯草和柴胡均不在这三类之中。

　　据资料显示，夏枯草性苦寒，是凉茶的常用配料，但脾胃虚寒的人多吃之后有可能会导致腹泻等不适；柴胡则是一味治疗感冒的常用中药，过量服用有可能导致呕吐、少尿、水肿、大汗甚至虚脱；决明子有降血压、降血脂、调节免疫功能、通便等作用，但不适合脾胃虚寒及低血压的人群服用。

　　南昌市食品药品监督管理局表示，将关注超市“花草茶”，同时提醒市民，在超市选购“花草茶”要谨慎，如果实在有需要购买此类药材的，最好去专门的中药店购买。

　　本报记者张雪 实习生宋春薇